ばんです！
今日は隣町の阿南高校の先生と打ち合わせをしました。
※来月、阿南高校「福祉コース」の生徒さんがここで実習をするため、今日はその内容についての打ち合わせです。
ちなみに、高校との協働事業は初
新たなチャレンジにワクワクです。当日の様子などはまた追ってお伝えしますね。
さて、冒頭写真ですが、今回来ていただいた先生のお家で採れた「冬瓜（とうがん）」をいただきました
ということで、早速、今日のお昼ごはんで調理しました
それにしても見事な冬瓜です
冬瓜料理初めての私はレシピを参考に。
一口大に切り、お鍋でコトコト煮込んでできあがり
我ながら、中々の出来栄えでした。笑
きっと素材がいいからですね
素敵な差し入れ、ありがとうございました
ばん
追伸
メインディッシュは「おぐ」が作ったグラタンでした