真空パックの...

年明けに気になる情報が入ってきました。


小麦や油、コーヒーなどの価格が上がるそうなのです。



・・・つまりは、パンやクッキーを食べながらコーヒーを飲むという私のささやかな贅沢が危ぶまれるというわけで・・・(大げさ)


野菜も乱高下していて、なんだか嫌な感じ。安い時に買って調理して、うまく保存するしかないのかしら...と思います。


嗜好品はともかく食べ物は生活の基本。値が上がるのは本当に困りますね。。。




・・・ところで、食べ物といえば今何かと話題のシジミ。美味しくて体にも良いのですけど、いかんせんこの時期の下ごしらえは、辛い...。冷水で殻の汚れをゴリゴリ落とす作業は手にきます。


そこで、初めてインスタントカップのシジミのお味噌汁を利用してみることにしました(いつもは野菜や豚汁なので)。○コメさんの商品です。



カップを開けて具を取り出して━ドキッとしました。。。シジミが、殻ごと真空パック状態、、、(汗)


私の予想は、味噌の中に身も一緒に入っている感じでした。それがまさか殻ごと入っているとは…技術の進歩って、ほんとにすごい(再汗)




というわけで、物価を気にしつつ進歩を感じつつ、シジミのお味噌汁をいただきました。