３月３日

今日はひな祭りの日ですので、娘に普段の感謝の気持ちで、何か喜ばせようと頑張りました。

何もプレゼントはしませんでしたが、夕食に少し力を入れました。

ちらし寿司とおすまし、それに娘の好きな鶏料理と隠元豆のお浸し、それ以外は娘の好き嫌いには関係のないかぼちゃの煮物、奈良漬などのメニューでした。

ひな祭りには、ハマグリのおすましですが、ハマグリを買おうとしたら、産地が中国になっていましたので、ハマグリはやめて、普段よく作る家にある材料で、花ふ、しめじ、わかめのおすましにしました。

鶏を使った料理は、一口大に切った鶏を味付て煮含め、その上にとろけるスライスチーズとキャベツ、そしてミニトマトを爪楊枝で刺して、お雛さんに見立てたつもりです。




デザートは、三食ゼリーといちご味のチーズケーキにしました。（これらは買ったものです）






童謡 うれしいひなまつり



注：この歌の歌詞の中で、「お内裏（だいり）さまとおひなさま」となっていますが、ありえない呼び名である。

正しくは、男雛（おびな）と女雛（めびな）で、男女の人形一対を指して内裏雛（だいりびな）と言う。

歌が広まるとともに間違った言い方も広まった。

また、赤い顔は右大臣でなく左大臣のほうなのだ。

実は、こうした歌詞の間違いを最も気にしていたのが、作詞した当のサトウハチローだった。

と、今日の朝日新聞のbe版に載っていました。