おいらの料理、もっと、頑張れねば！

プランターにチンゲン菜が出来ました。植物体の栄養診断の講義に使った残りです。

クックパッドで料理を探してみました。チンゲン菜、厚揚げ、シメジをベースにして、オイスターソース、醤油、砂糖等で味付けをしたものを作りました。

そのお味は・・・・・・

娘が帰省してまして、その評価は星２つ（評価の内訳は父さんが作ったことで星１．５、食べられるシロモノが出来たということで星０．５）だそうです。

好評だったのは、「トコロテン」でした。それも、自分でトコロテン突きが出来たということでした。

もっと、がんばらねば・・・