今年度最後の「料理教室」に行ってから色々ありました。遅くなりましたが記録（記憶）用に！
今回もレシピに従って材料を切っていきます。今回は季節的に春キャベツを使ったゴマ和え物、鮭の味噌マヨネーズ焼きがメインですが、さらにメインの料理を教えてくれました。
本県最大の偉人である弘法大師（教科書的には空海）由来の料理を教えてもらいました。野菜、ワカメたっぷりの具に大豆を加えタンパク質を補強した味噌汁です。栄養的にバランスのいい感じです。その名も「大師汁」！
これまたタンパク質、繊維質の多い「おちらし」を使ったデザートと健康的に良い料理で今年度の「料理教室」（美味しく完食で）終了です！
