「麺ライフ」の日記

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2012・12・26(水)…男麺俺の麺@岡山市「ラーメン(小盛、味玉付き)」

2012-12-26 22:12:53 | 食・レシピ

 今日は、久し振りの外食。

 昼は、
岡山市田町にある「男麺 俺の麺」で「ラーメン(小盛、味玉付き)、650円」を食べた。

 並みのラーメンが200g。ちょっとお多いかなって思ったので、同じ値段の150gで味玉付きを選んだ。

 コクを感じるスープは、かなり濃い醤油スープ。ここまで醤油が前面に出ているスープはあまり記憶にない。

 麺はつけ麺に使うような縮れの入った極太麺。ゴワっとした食感で、スープの絡みはさほど良くない。

 具材の味玉はとてもとろりとしており、まずまず。

 2枚入っているチャーシューは、少し厚めで、薄味ながら美味。

 多めを注文できる野菜は、大量のもやしとキャベツが少々。

 「男麺」とうたっているが、岩田町にある「ダントツラーメン 岡山一番店」のように脂ぎってはいない。

 ただ、「スカイツリー盛り」は写真で見る限り、かなりのボリューム。

 カウンター9席の小さなお店。ただ、予約をすれば、奥の8人掛けのテーブルを使用させてもらえるみたいである。

.

121226115758

.

121226115823_2

.

121226120536

.

121226120601

 極太の麺

.

  ~岡山県のラーメンの取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3351oka.html