今日の昼食は時間が無かったので、「マックスバリュー」で「蒜山焼そば」と「ナポリタンスパゲティお買得パック」。ワンコインで収まる。備え付けのレンジで温め、車の中で食べる。「蒜山焼そば」はみそダレで味付けをしており、食べている本人には分からないが、強烈な匂いを出していたようだ。
「蒜山焼そば」は最近注目されだしたB級グルメ。岡山県北の勝山市内、8店舗ほどで提供されており、「蒜山焼そばすいとん会」という組織を立ち上げ、最近は色々なイベントにも参加(出店)している。
個人的には、自分の口に合う味付け。昨年の11月に現地へ行き、3店舗で食べたが、どこも美味しかった。これから全国区へ駆け上がる可能性は大と思う。ただ、お店の数がもうちょっと増えないと…
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味噌ダレの「蒜山焼きそば」
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お子様向けの(?)味付け
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