2018・5・7（月）…㈱久保田麺業「和歌山 和dining清乃（ラーメン）」

　今日の昼食は、香川県にある、㈱久保田麺業が製造元の「和歌山　和dining清乃（ラーメン）」を調理して食べた。

　魚介系のダシが良く効いたコクを感じる濃口醤油のスープ。

　モチッとした食感のツルリとした麺。

　麺、スープともに良いとは感じるが、麺からスープの旨みがもっと感じれればなって思えた。

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