今日の昼食は、千葉市にある、都一㈱が製造元で、銚子市にある、銚子電気鉄道㈱が販売元の「懐かしい味 銚電らーめん」を調理して食べた。
さっぱりとした濃口醤油のスープ。
麺は乾麺であるが口当たりがよく、乾麺とは思えないほど。
麺とスープが良く馴染んでおり、商品名の「懐かしい味」っていうのがなるほどと思える一杯でした。
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