2015・11・30（月）…岡本製麺㈱「徳島らーめん」

　今日の昼食は、徳島県板野町にある岡本製麺㈱が製造元の「徳島らーめん」を調理して食べた。

　徳島ラーメンらしい濃厚な豚骨醤油スープ。もう少し旨みを感じれればなという印象の液体濃縮スープ。

　麺は乾麺っぽさが残る麺。スープを良く吸い取っている。

　徳島ラーメンっぽさは少し感じれた一杯でした。

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