七尾からの帰り、能登有料道路の西山パーキングで魚を仕入れ、
※もちろんアイスボックス持参(大あさり、筋子、むき牡蠣、塩辛などなど)
食べたい物を食べ、買いたい物を買うと、気持ちもひと段落。
コーヒーを飲みにきました。
こだわりのコーヒーと2、3種類のケーキがあります。
↑ 洋梨のタルト(だった気がする) ↑ 本日のヴィトレおすすめブレンド
店舗内のギャラリーでは小規模な展示もあります。アートも楽しめます。
ヴィトレの丘に入ると、真っ赤な紅葉が迎えてくれます。
美しいので、おもわず撮影。
ヴィトレの丘は、志賀町の別荘地内(能登志賀の郷リゾート)にあります。
近くには能登ロイヤルホテル、いこいの村能登半島、能登ゴルフ倶楽部
泊って、遊んで、周辺観光。冬はおいしい能登半島です。
七尾は約30～40分、輪島は約1時間。
志賀町出身のわたくしがご紹介しました(笑)
自家焙煎珈琲工房 ヴィトレの丘
羽咋郡志賀町字町へ1-315
TEL/FAX:0767-32-4558
定休日:水曜日
営業時間:AM10:00～PM18:00
◎前回のヴィトレの丘◎
買い物した
物の方が
興味があります
いい買い物を
するね
僕の好みです
そこの出身でございます
西山Pは、志賀町エリアにある、PAですが、
なぜか農産物、海産物が豊富なのです
能登方面に向かうときは、農産物
金沢方面は海産物がメインです
珠洲や能登へ行った時も、ちらっと寄ったりしてます
志賀町出身ですけど、野菜も魚もよくしらないので、はじめて見るものも多いですけどね
なので、アイスボックス必須です
ほんとはボンゴレ予定だったのですが
実家から赤飯届いちゃったので
豆苗とえのきを入れて食べました
カキはクリームソースでしめじとほうれんそう
筋子は、ほぐしていくら醤油漬けに
なっております
今日の晩には食べれそうです
どうか、おいしくできてますように
醤油だけですか？
自分は
酒か味醂を
足すように
しています
イクラ丼にして
食べたら
最高ですね(笑)
二女に「ちょっと味が濃いね」
と評価されましたが
わたしは大満足です。
やっぱ、筋子から作ると
おいしいね～
しあわせだぁぁぁ