イル ピアット ハタダ ふとっちょショフさん 七尾市

実は奥能登へいしりも探しに行ったのに
買い忘れました

・・・あっ

イルピアットハタダ!!
姫鱚のいしりだ
・・・と思い、七尾へ

「いしり販売してますか～？」
「してません」凹

(泣)
「売ってるとこありますか？」
「もう閉まってます」凹

(泣)
「どちらからですか？」
「金沢です・・・・」凹

とりあえず、その姫鱚いしりを使用した
白エビのぺペロンチーノを注文
あっさり系ですが、いしり利いてますよ
↓


いきなり食欲そそる「トリッパ」も注文
ハチノスはこれでしか食べたことないです
ハチノス　ボ～ノ！



・・・いしり売ってないんだ・・・と落ち込んでいたところ
太っちょショフの畑田さんが
「使いかけですけど、よかったら、どうぞ」
「えっまさかっいただけるんですかっっっっ」
「どうぞ～♪」
「あ、あ、あ、あ～りがとうございますっっっ」

・・・とありがたくご厚意で頂戴しました・・・
本当に感謝です
ありがとうございました

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これが「姫鱚いしり」
能登町は姫漁港であがった鱚をつかったいしり
香ばしい鱚の風味がしました
“上品ないしり”という感じです



赤ワイン飲んで食べたかったな・・・
飲んだら七尾だし、帰って来れんなぁ
でも、必ずまたおじゃまします

見ず知らずの私にやさしいお心遣いであたたかくなりました
太っちょシェフこと畑田さん、ありがとうございました

イル ピアット ハタダ
七尾市小島町大開地1-5
TEL0767-58-3636
昼11：30～14：30(L.O.)
夜17：30～21：00(L.O.)
定休日/水曜日