しあわせな時間

金沢中心でお気に入りのお店を紹介。おいしいはしあわせ♪楽しいもしあわせ♪最近はシニアコーギー龍さんが中心です。

預けられてました。&おからごはんバージョン2

2012-05-01 | 親バカ日記

龍さんは2泊3日で預けられてました

オヤジになってから、預けられたことがなかったので
非常に不安でしたが・・・

なにごともなく、無事、元気!
シャンプーもしてもらい、ハンサムさん(バンダナ巻き、だから)で帰宅


とりあえず、ピーピーピーピーピーピーピー・・・・
ノドが乾くほど言ってました

そして、いつもの毛布に、ニオイづけを念入りに

で、ゴハン



出かける前に作った、おからごはんバージョン2を解凍
ボールでも食べにくいようなので、最後は皿に移しかえるという
甘やかしぶり・・

完食!

・・・

おからごはんバージョン2



【材料】
おから
鶏ひき肉
ひじき
キャベツ
しいたけ
カツオだし

キャベツとしいたけは、フードプロセッサーでみじん切り
フライパンにオリーブオイルを少々
鶏ひき肉とおからをじっくり炒めて
みじん切りのキャベツとしいたけを投入
あらかた火が通ったら、カツオだし
結構な量ができます

この(↓)容器1個で1食分かな~と思ったら、この2/3でも多いかも
1回作ったら、6~7食分
犬ごはん用にタッパーに入れても入れても入れても多かったので
人間用に、少し、ごま油、醤油を少々入れて、晩のおかずにしました


おから以外のトッピングは
鶏胸肉、カボチャ、人参、ジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワー

お肉は当たり前、カボチャも食いつきヨシでした

粗熱が取れたらタッパーに入れて、冷凍保存しました



作った当日の犬ごはんのようす



お皿からボールに替えてみましたが、イマヒトツ
なんでか横に置くので、横置き用皿も待機させました

まだ、手作りごはんに変えて間もないですが
おからは低カロリーでカルシウムも含み食物繊維がたっぷり

うんPの回数が増えました

食べる量が、ドライフードと比較できないけど
見た目ではこっちの方が多いからかもしれない

すこし少なめに変更してみるか。。。

・・・

おでかけ中の空いた時間に二女の案内で大学へ
お父さんはこどもたちの部屋にも初
二女の大学も初

二女は3年生になって
キャンパスが変更になり、せっかく新しい施設ができても使えない
・・・と言っておりました

通学の通り道だし、学園祭はココだし
来れないわけじゃないし、けどね



・・・

ツライ話しですが、GW初め、高速バスの惨事がありました
うちは高い頻度で、高速バスを利用するし、高速道路も利用するし
前から心配は心配だったけども、ますます不安です

こどもたちを関東方面に全員送り込んでいるので
移動問題は切実です

こういった惨事が繰り返されないように
早急に制度の見直しをしてほしいと思います
乗客の安全を確保したうえでの適正価格にしてほしいと思います


箍(たが)が外れました@小料理青木&龍龍亭

2012-05-01 | 居酒屋・BAR・レストラン 

それは、しばらく前のこと

「箍が外れる」とは・・
外側から締め付けて形を維持しているものがなくなり
それまでの秩序が失われること
緊張を解いて羽目を外すこと
もともと「箍」は桶の枠組みを固定していた輪を指す語


私って何に緊張してたんでしょうか?
でも、なんか外れて、しまったようです(悩)

その結果

青木でまさかの食いだおれ!


順番に、突出し、お刺身盛り合わせ、海老しんじょう、白エビのかき揚げ

タケノコ煮、アサリの酒蒸し、柳川鍋、へしこお茶漬け

春づくし
さより、ホタルイカ、白エビ、タケノコ、あさり、山菜・・・


小料理 青木
金沢市幸町1-15七沢ビル1階
076-262-7295
営業時間/17:00~24:00
定休日/日曜・祝日の月曜



そのうえ、深夜に龍龍亭
どうしても、豆苗とミークワ食べたかったし

セロリとイカ、でら旨でした



龍龍亭
金沢市片町1-10-15
076-261-9043
【月~土】 18:00~24:00 【日・祝】 18:00~22:00
無休



なんのタガで、どうしてそれが外れたのか・・・
本人もわからず


一応、暴飲暴食は年齢もあるので、控えたいと反省しております
痩せるはずがないわ

半月ほど前、の出来事・・・でございました