レンジを使えば、ほんとに3分間でできてしまう
じゃがいものローズマリー炒め
いただきものの北海道の帯広畜産大から届いた「インカのめざめ」です
皮をむく前はふつうですが、
ほっこりほくほくの黄色いじゃがいもです
皮をむいて、くし形にし
レンジでチンします
フライパンにちょっと多めのオリーブオイル
表面がカリッと仕上がるのが理想です
塩、こしょう、ローズマリーは適宜
ビールもワインもOKです
・・・
夕方、ぐぅ～すぅ～ぐぅ～すぅ～
と背後から聞こえるので、そぉぉっとのぞいたら
定位置で爆睡中
おしゃれメッセにはじめて行ってきました
3回目なのに“初”です
ことしは、しいのき迎賓館と21世紀美術館をメイン会場に18日まで開催中
21美で「生活工芸」展と感性価値デザイン展
しいのき迎賓館では、SUTEKI'10～かなざわ工芸物語～と工房楽市を見学
工房楽市で買った九谷焼
なんと、ひとつ500円
若手作家さんです
もう数がないということで安くなってました
3つしかないのを全部買ってきました
これは女性若手作家さんのそばちょこ
そばちょこにはない絵柄だったので、つい買ってしまいました
そばちょことか、豆皿とかって、ほんとカワイイです