貝焼き(ハーブの香り) SHO-TATSU

珠洲でなかなか夜、食事をする機会がないので、
思い切って、泊ってSHO-TATSUへ
1年ぶりくらいです



赤ワインです。
・・・ということで普段はあんまり食べない肉で・・・

貝焼き、ハーブの香り
能登牛(カルビ、もも肉)、季節の野菜、ドライハーブミックスソルト

お気に入りのカウンターです



2度めなのに、すでに定番のトマトとモッツアレラの焼サラダ



本日のフレッシュサラダ
手作り人参ドレッシングです。ドレッシングも日々変わります



アンチョピッツア
こんかいわしを使っています
小さめですけど食べ応えあります
トマトたっぷりです



めずらしくデザート
珠洲　焼わかめラッテ
さくさくのミルクアイス
焼わかめのトッピングは他ではないです



夜はライトアップされ、きれい
珠洲市役所ちかくですので、便利です



珠洲産の食材を使ったメニューが豊富です
昼も夜も前日までの予約が確実です
夜はカウンターなら、おそらく可能ですが、より確実なのは予約です

マスターと楽しい会話もできるかもしれません
奥さんとのボケツッコミもあり

珠洲のゆるりとした時間をおいしいお料理とお酒ですごすのもステキです


能登和-DINING SHO-TATSU(ショータツ)
珠洲市飯田町15-38
TEL0768-82-0310
営業時間・・・11:30～14:00
(前日迄にご予約の場合は営業)
17:00～(ラストオーダー21:30)　　　　
定休日・・・毎週日曜日
(前日迄に予約の場合は営業)

珠洲飯田の珠洲まるかじり祭り2010

本日は、珠洲飯田の商店街を中心に「まるかじり祭り」が行われています。
珠洲焼ギャラリーショップも商店街にあります。
こもの展〈2〉も開催中です。

こもの展〈3〉は3月は中旬より月末まで、を予定しています。
ディスプレイの花は“桜”です。
ふんわりやさしい春の雰囲気で、こもの展開催予定です。



ところで、今日のメインイベント
まるかじりの様子です。～15時まで。
わくわく広場の能登杜氏祭りは21時までだそうです。





珠洲特産の大浜大豆の納豆（つと)、豆腐各種、豆乳、きなこなど
飛ぶように売れています。人気です。


わくわく広場での能登杜氏まつり。もちろん試飲できます。
珠洲焼のぐい飲みを購入して飲み続けることもできます。

たくさんの銘柄が並んでいます。もっとあります。
これを試飲(＠100)できます。
「初桜」を試飲しました。
地元の櫻田酒造のほぼ珠洲市内で消費されるため、
市外に住む私たちは、滅多にお目にかかれない幻のにごり酒です。
櫻田酒造での体験ブログ

ここでは、サザエご飯を購入。うちの晩御飯の予定です。

こちらも特産の能登大納言小豆のスイーツ。

もちろん海産物も豊富です。

お昼ごはんももちろんここで。
富士宮焼そば、手作りチヂミ、ペルー料理、寿司・・・などなど
盛りだくさんです。あったか汁物もあります。

YOSAKOIソーランもにぎやかに・・・・

ギャラリーでお待ちしております。

珠洲焼ギャラリーショップ
石川県珠洲市飯田町14-40-3夢のと2号館
■営業時間　9：00～17：00
■定休日　火・水曜日
■TEL 0768-82-0074
■E-mail　suzu@groovy-net.co.jp
■URL http://www.groovy-net.co.jp/suzu/suzuyaki.html
株式会社グルーヴィ
金沢市弥生1-28-12　TEL076-243-2215