7月20日(水曜日)の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/14/a6c9764a5d36c3c16eb464c05614e259.jpg)
⚪︎ 茄子と豚肉のピリ辛味噌炒め
⚪︎ 切り干し大根の煮物
⚪︎ ポテトサラダ
⚪︎ お豆腐と玉ねぎのお味噌汁
小茄子と豚肉を多めのサラダ油で炒めてから、お味噌とお醤油少々と豆板醤を入れて味付けしました。
最後に彩りでのネギを入れました。
お味噌味は間違いなく、ご飯が進む一品になりました。
切り干し大根とにんじんとインゲンとしらたきの煮物です。
切り干し大根の歯ごたえが好きなんですよねぇ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0137.gif)
久しぶりのポテトサラダです。
ジャガイモよりきゅうりとハムが多めのサラダになりました。
今日の東京は一旦暑さから解放されました。
が、一日中雨でした💧
こんな日に限って、仕事が多くて約9時間雨の中でのお仕事でした😓
カッパは着てても全身びしょ濡れです。
ちょっと頭痛が…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0156.gif)
明日から三連休なので、ゆっくりお休みします😊
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⚪︎ 茄子と豚肉のピリ辛味噌炒め
⚪︎ 切り干し大根の煮物
⚪︎ ポテトサラダ
⚪︎ お豆腐と玉ねぎのお味噌汁
小茄子と豚肉を多めのサラダ油で炒めてから、お味噌とお醤油少々と豆板醤を入れて味付けしました。
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お味噌味は間違いなく、ご飯が進む一品になりました。
切り干し大根とにんじんとインゲンとしらたきの煮物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/a3/8dc74636ac5787fba517cb22ef5d1da8.jpg)
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久しぶりのポテトサラダです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/c4/c5df540f933546a7631edbd3578c5e64.jpg)
今日の東京は一旦暑さから解放されました。
が、一日中雨でした💧
こんな日に限って、仕事が多くて約9時間雨の中でのお仕事でした😓
カッパは着てても全身びしょ濡れです。
ちょっと頭痛が…
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