7月19日(火曜日)の夕食です。
⚪︎ 鮭のムニエル
⚪︎ 茄子とピーマンの揚げ浸し
⚪︎ 焼き豚ときゅうりのマヨ和え
⚪︎ キャベツとお豆腐のお味噌汁
鮭に軽くお塩をしてムニエルにしました。
ローズマリーとニンニクで香りを付けました。
お塩は少なめで薄味だったけど、美味しいかったです。
実家の茄子とピーマンで揚げ浸しわ作りました。
大根おろしを乗せて、ポン酢かめんつゆでいただきました。
焼き豚ときゅうりをマヨネーズで和えました。
近隣の公立小中学校は今日が終業式のようでした。
我が家は子供たちが大学生なので、いつから夏休みなのか、いつまで夏休みなのかよくわかりません💦
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⚪︎ 焼き豚ときゅうりのマヨ和え
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お塩は少なめで薄味だったけど、美味しいかったです。
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大根おろしを乗せて、ポン酢かめんつゆでいただきました。
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