4月 9日 (月曜日) の夕食です。
● 鶏手羽元の豆乳煮 ● ふきの煮物
● ポテトサラダ ● 油揚げと小ねぎのお味噌汁
ポテトサラダは、桜海老とパセリを入れて、マヨネーズで和えました。
桜海老の目の食感がちょっと気になる感じでした。
味はおいしいかったですけどね。
いつもスーパーで同じような野菜しか買わないから、メニューもワンパターンに
なるんだと思って、珍しくふきの水煮を買いました。
国産の割りに安かったので。 ひじきとエリンギと一緒に煮ました。
山菜は季節を感じるからいいですね~。
4月10日の夕食は写真の撮り忘れです。
しかも、なにを食べたのか・・・思い出せない。
4月11日 (水曜日) の夕食です。
● かつおのたたき ● こんにゃくと鶏モツの煮込み
● かまぼこの梅肉はさみ ● アスパラの豚バラ巻き
● お豆腐とブロッコリーの茎のお味噌汁
昨日は次女が、ちょっと遠くの体育館で夜の部活 (?) があったので
16時45分頃にゆうしょくを食べて出かけて行きました。
かつおのたたきは次女が食べた分だけなくなってます。
次女が昨日の夕食で一番喜んだのは、なんとお味噌汁のブロッコリーの茎でした。
やっぱり変なものが好きな次女。
長女のお弁当も始まりました。
火曜日のお弁当と ↑ 木曜日のお弁当 ↓
ブロッコリー&冷食が目立ちます。 今日は特に、私が仕事に早く行かなきゃ
いけなくて、急いで作ったお弁当なので、こんなもんでしょうー。
それにしても、長女が 『お弁当、欲しい日といらない日があるよ』 って言うので
『何で?』 って聞いたら、高校3年生は、選択教科によって3時間目から登校
する曜日もあれば、午前中で帰ってくる 曜日もあるんだって。
私が高校生だった時は、毎日1時間目から6時間目まであって、
なお且つ土曜日も 4時間目まであったのに・・・。
授業時間足りるの??? なんだかんだ言って、まだゆとり教育なの???
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