ハム系買い忘れた💦

6月2日（火曜日）の夕食です。


⚪︎ 鶏胸肉のつくね
⚪︎ ししゃも
⚪︎ ポテトサラダ
⚪︎ お豆腐とほうれん草のお味噌汁

食費に困った時に頻繁に登場する鶏胸肉料理😅
昨日は、面倒だったので串に刺さずに、ハンバーグの様にしました。
白ごまと小ねぎをかけていただきました。
これは、安上がりでご飯も進むし、毎日食べても飽きない感じですね👍

久しぶりにししゃもをシンプルに焼きました。
いつもだったら天ぷらにしたりフライにしたりして、タルタルソースをかけてカロリーたっぷりにしちゃうんですが、たまにはシンプルもいいですね。

ポテトサラダを作ろうと思って、じゃがいもときゅうりを買ってきたのに、ハム系を買い忘れてしまいました💦
冷蔵庫に何かないか探して出てきたのが竹輪
色はさみしいけど、竹輪入りのポテサラでも美味しいかったですよ😊
次女が味付けしてくれました。



今日は仕事がお休みで外は雨が降っているので、予定通りつまみ三昧といきまーす
昨日買ってきた材料の一部です。
出来上がったらまた紹介します。



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