12月20日(土曜日)の夕食です。
⚪︎ 鶏肉のトマト煮込み
⚪︎ カキフライ
⚪︎ 卵とわかめの中華スープ
主人は夜勤で長女は部の納会だったので、次女とふたりの夕食でした。
私はお昼ご飯を食べ過ぎたので、次女の好きな物にしました。
私は鶏のトマト煮込みをご飯に乗せて丼にして食べました。(まだ胃腸の調子がイマイチなので、私はこれだけでした)
鶏肉は手羽元を使ったので、骨からも美味しいエキスが出ていてコクがありました。
あとは次女の大好きなカキフライ。
このカキフライにはちょっとしたエピソードがあるんです。
カキフライは揚げたてがいいかなぁと思って、次女がお風呂に入っている間にとりあえずキャベツの千切りだけをしておきました。
お風呂から出て来た次女がキャベツの千切りを見て『今日はカキフライ?』って言うんです。
なんでわかるの? 冷蔵庫の牡蠣を見たわけでもないし、私が言った覚えもないし…気持ち悪っ❗️
料理する手が止まりました。
キャベツの千切りを見ただけでわかるなんて本当ゾッとしますよね😰
フライに使った玉子が少し余ったので、その玉子を使って中華スープにしました。
わかめと長ネギとごまも入れました。
夜勤だった主人が早く終わったからって、3時頃帰ってきました。
昨夜のうちに『早く帰ると思うけど、起きてこなくていいよ』ってLINEがあったけど、寒くて寝付けなかったのと、長女が遅くまで起きててうるさかったので、玄関のドアの開く音で起きました。
ちょっと寝ぼけたままで食事の用意をした私。 疲れ切ってビールを飲みながら食事をした主人。
今朝キッチンのシンクを見てびっくり。
主人が使ったコップと食器と…なぜか長女のお箸???
間違えちゃったみたい😵
誰も気づいていないから、早く片付けて証拠隠滅です😅
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⚪︎ 鶏肉のトマト煮込み
⚪︎ カキフライ
⚪︎ 卵とわかめの中華スープ
主人は夜勤で長女は部の納会だったので、次女とふたりの夕食でした。
私はお昼ご飯を食べ過ぎたので、次女の好きな物にしました。
私は鶏のトマト煮込みをご飯に乗せて丼にして食べました。(まだ胃腸の調子がイマイチなので、私はこれだけでした)
鶏肉は手羽元を使ったので、骨からも美味しいエキスが出ていてコクがありました。
あとは次女の大好きなカキフライ。
このカキフライにはちょっとしたエピソードがあるんです。
カキフライは揚げたてがいいかなぁと思って、次女がお風呂に入っている間にとりあえずキャベツの千切りだけをしておきました。
お風呂から出て来た次女がキャベツの千切りを見て『今日はカキフライ?』って言うんです。
なんでわかるの? 冷蔵庫の牡蠣を見たわけでもないし、私が言った覚えもないし…気持ち悪っ❗️
料理する手が止まりました。
キャベツの千切りを見ただけでわかるなんて本当ゾッとしますよね😰
フライに使った玉子が少し余ったので、その玉子を使って中華スープにしました。
わかめと長ネギとごまも入れました。
夜勤だった主人が早く終わったからって、3時頃帰ってきました。
昨夜のうちに『早く帰ると思うけど、起きてこなくていいよ』ってLINEがあったけど、寒くて寝付けなかったのと、長女が遅くまで起きててうるさかったので、玄関のドアの開く音で起きました。
ちょっと寝ぼけたままで食事の用意をした私。 疲れ切ってビールを飲みながら食事をした主人。
今朝キッチンのシンクを見てびっくり。
主人が使ったコップと食器と…なぜか長女のお箸???
間違えちゃったみたい😵
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