主人作インド風カレー ＆ 美味しいもの見つけちゃいました♪

 

９月７日　(土曜日)　の夕食です。

   　 

　　　　　　　●　餃子　　　　　　　　　●　冷しゃぶサラダ

　　　　　　　●　豚焼肉　　　　　　　●　インスタントのお味噌汁

この日は、いつもと逆のパターンで　『今日は飲んで帰って来るから、夕食いらない』

って言っていた主人が　『飲み会無くなった～』　って言って、早く帰って来ちゃいました。

最初は、子供達と私だけの夕食だから、適当にあるものでいいっかーって思っていたので、

間に合わせのような夕食になってしまいました。

     　　

冷しゃぶサラダは、作ろうと思っていたから、材料は買ってきてあったけど、

３人で分けるつもりが４人で分ける事になってしまって・・・。

ポン酢か、ドレッシングでいただきました。

  

餃子は買い置きしていたもので、急遽焼きました。　

お肉は、主人がおつまみが足りないと思って、帰りに買ってきてくれたものです。

ガスコンロで使える焼肉用の網焼きで、お塩味です。　もちろん(？)主人が焼いてくれました。

こんなメニューだったので、久しぶりにビールを飲んじゃいました。

 

 

９月８日　(日曜日)　の夕食です。

   　　 

　　　　　　　●　インド風カレー　　　　　　●　子持ちししゃも

　　　　　　　●　ブロッコリー　　　　　　　　●　冷やっこ

昨日は、お仕事がお休みだった主人が、カレーを作ってくれました。

ここ数ヶ月、次女が　『お父さんが作るカレーを食べたい』　って言っていたんです。

元々料理を作るのが好きな主人なので、趣味のひとつ、ストレス解消って感じですね。

 　　 

このカレーは、もちろんルーを使わないで、色々なスパイスを、自分で調合して作ってます。

スパイスも、ホールで買ってきて、自分でミルで粉にしてます。　結構本格的ですよ。

 　　 

私は、ナンに付けていただきました。　これもおいしいです～。    

  

そして、主人のビールのおつまみ用に、子持ちししゃもと、ブロッコリー冷やっこです。

お買い物に行く前に、主人に何が良いか聞いて、サラダにしよって決めて行ったのに、

お弁当のおかずを買ったりしているうちに、サラダのことをすっかり忘れてしまって。

お弁当用にと思って買ってきたブロッコリーで、サラダ代わりにしてもらいました。

 

昨日の次女のお弁当です。

  　　

最近、おかずがスカスカですね～。　場所を埋めるために、冷凍のたこ焼きを

入れちゃいました。　しかも、たこ焼きソースを切らしていて、豚カツソース掛けて！

 

 

今日の次女のお弁当です。

　　　　

次女に　『明日お弁当に入れる分だけ、ブロッコリー寄せておいて』　って言ったら、

こんなにたくさん寄せてました。　だから、ブロッコリーがメインのお弁当になってます。

 

 

美味しいもの、見つけちゃいました。

  　　　 

  

こんにゃく畑の　“レモンティー”　と　“温州みかん”。　どんな味かわからないし・・・

特にレモンティーは。　とりあえず１袋ずつ買いました。　そして食べてみたら、

温州みかんは、味が濃くて美味しいー。　レモンティーは、想像を超えて美味しいー。

他のお店で見たことが無いから、明日レモンティーを買いだめしてこようーっと。

 

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