昨日の夕食です。 (2月25日 木曜日)
さて今日は、クイズ形式で
。 何を作っているんでしょうか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/0b/6d996d37e6f2d612e7527d4dac7dc13a.jpg)
まずは、ホットプレートで、ホタテとえりんぎと鱈をオリーブ油で炒めます。
軽く焼き色が付いたら、白ワインを入れて蒸し焼きします↑。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/9b/10d8c7d987ccd10838f824aacba14891.jpg)
さっきの具材は、一旦取り出して、にんにくと玉ねぎを炒めて、透き通ってきたら
トマトとお米も一緒に炒めます↑。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/ca/e2543fd2bbc132417a313cc59e223ad0.jpg)
お米も透き通ってきたら、サフラン水を入れて、お米を平らにならします。
さっき取り出した具材とパプリカとアスパラを並べて、蓋をして炊き込みます↑。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/4f/cafc57298a403834622aba3c01189744.jpg)
ジャーン
パエリアの出来上がり
。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/09/25012a27eb315a0d73725174b58d0c38.jpg)
お皿によそって、レモンを絞っていただきまーす
。
それと、おつまみに豚タンのごま塩焼きもつけました。 白ワインもね
。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/bf/8c86e0ba754c5b8cb188af3a9cb460c1.jpg)
最近メニューがワンパターンになっているような気がして、主人にリクエストして
もらいました。 今夜は、から揚げです。 あれ?あまり代わり映えしないかも・・・。
祝ブログ200個目![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
いつも読んでくださっている皆さんに、感謝です
。
さて今日は、クイズ形式で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0244.gif)
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まずは、ホットプレートで、ホタテとえりんぎと鱈をオリーブ油で炒めます。
軽く焼き色が付いたら、白ワインを入れて蒸し焼きします↑。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/9b/10d8c7d987ccd10838f824aacba14891.jpg)
さっきの具材は、一旦取り出して、にんにくと玉ねぎを炒めて、透き通ってきたら
トマトとお米も一緒に炒めます↑。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/ca/e2543fd2bbc132417a313cc59e223ad0.jpg)
お米も透き通ってきたら、サフラン水を入れて、お米を平らにならします。
さっき取り出した具材とパプリカとアスパラを並べて、蓋をして炊き込みます↑。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/4f/cafc57298a403834622aba3c01189744.jpg)
ジャーン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/09/25012a27eb315a0d73725174b58d0c38.jpg)
お皿によそって、レモンを絞っていただきまーす
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
それと、おつまみに豚タンのごま塩焼きもつけました。 白ワインもね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/bf/8c86e0ba754c5b8cb188af3a9cb460c1.jpg)
最近メニューがワンパターンになっているような気がして、主人にリクエストして
もらいました。 今夜は、から揚げです。 あれ?あまり代わり映えしないかも・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
いつも読んでくださっている皆さんに、感謝です
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