長女の好物

昨日の夕食です。　(２月６日土曜日)

　　　　　

　　　　　　　　　　　寒ブリのお刺身
　　　　　　　　　　　鶏皮餃子
　　　　　　　　　　　菜の花と蟹とわさび和え
　　　　　　　　　　　とやしとメンマのごま塩和え

普段は、お昼前後に仕事が終わるのですが、土曜日だけ９時～１７時までなので

夕食はお惣菜だったり、手抜きが多いんです。　と前置きしておいて・・・

長女の入試が終わるまでは、生もの　(お刺身とか)　は止めておこうと思っていたのに

スーパーで見た寒ブリの魅力に負けてしまいました。

“今が旬”　というＰＯＰと脂のりのりを見たら買うしかないでしょう。

期待を裏切りませんでした。　おいしいー。

鶏皮餃子は、作れないので買ってきました。　前に高速のサービスエリアで食べて

以来です。　鶏皮も、うちの家族を裏切らないですね。

昨日のメニューはみんな好評だったけど、長女が　『私はこれが好物だね』

と言ったのが、もやしとメンマのごま塩でした。　寒ブリと鶏皮餃子以上に？。

まーそれも好評でしたけど・・・。