スムースチョッパーで時短カレー

Tupperware×レシピブログさんのモニターで、スムースチョッパーが届きました

これ以前から気になっていた商品です。

ヒモを引っ張るだけで、野菜のみじん切りが簡単にできるというので・・・

今回はさらにバージョンアップしてます

取替え用ウィスクが付いていて、スムージーやソースの撹拌もできるんです

 

　　　　　　

 

さぁ、これを使ってさっそくいつものアレを作ってみましょう

夫婦共に大好きな カレーです。

しばらく食べていませんでしたからね。

が、筍が残っているので、いつものカレーとはちょっと違った物に・・・

　　　　　　　　　　　　　　　

 

材料（2人分）

*茹で筍　　　　　　　　　　　　小1/2（根元の部分）

*ピーマン　　　　　　　　　　　2個

*人参　　　　　　　　　　　　　1/3本

*玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/2個

*サラダ油　　　　　　　　　　　小さじ1

*カレールー　　　　　　　　　　2片

*水　　　　　　　　　　　　　　300cc

*お好み焼きソース　　　　　　　小さじ1

*ゆで卵　　　　　　　　　　　　1個

 

作り方

1.野菜は洗って、大きめにカットしたものをブレードを付けたスムースチョッパーに入れる。

　ひもを20回程ひっぱると、みじん切りに　　

　　　　　　

 

2.フライパンに油を熱し、大きめのいちょう切りにしたたけのこの両面を焼き、みじん切りの野菜も入れて炒める。

　　　　　

3.水を入れて沸騰したら2.3分煮込み、ルーとお好み焼きソースを入れて弱火で2.3分。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

3.ゆで卵を半分に切り、スムースチョッパーに入れ、ヒモを10回引っ張る。

　綺麗なみじん切りの出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

みじん切りが驚く程簡単に出来るのでビックリ

ヒモを引っ張るだけなので・・・底に滑り止めがついているので

今回はお肉が入っていないので、ゆで卵のみじん切りをプラスしてみました。

色も綺麗で、栄養も1個のゆで卵ですが、みじん切りにすると、たっぷり二人分になりますよ。

 

面倒なみじん切りが、すぐに出来る上、野菜に火も通りやすいのであっという間にカレーが出来ます。

筍は余っていたから入れたので、これを挽き肉にするとお子様は大喜び

材料はいろいろアレンジ出来ると思います 

15分程で大満足のカレーが出来ました。

これならお昼でも、簡単にできますね

 

　　　　　　　　　　　　　

 

 
スムースチョッパーの料理レシピ

 

   レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪    　

 

 

人気ブログランキングへ