読売ランド前『麺屋V薫』 特製かおる麺鯵味

どんより曇りな日曜日。ラーメン食べ行こ～と思ったら雨降ってくるし
小田急に乗りまして～読売ランド前から徒歩10分弱くらい。
二度目の『麺屋V薫』であります。

前回食べた特製かおる麺はこちら

↑前回は基本?を食べたんですが～それとは別にお薦めってのがあったんですよね。
この店を紹介しているサイトや、お店のメニュー冊子でも表紙にドーンときてるやつです。
まぁこれを食べねばこの店に来たことにならないっぽいんで二度目の訪問～てことです。













特製かおる麺鯵味（735円）
1日50食限定という、プレミア感があるかないか微妙な数字ですね。
「むろ鯵節を大量に使用したインパクトの強い味。鯵節の強烈な旨さをお楽しみ下さい!!」
って書いてあります。

スープは鶏白湯と和風だしのWスープ。茶色く細かい背脂が浮いてるのは基本のと同じです。
鯵のダシも使ってるのかは分かりませんが～魚粉はたくさん入ってました。
啜ると確かに鯵インパクトっ。魚介風味が舌にジワッときます
でも～どうにも背脂が臭うんですよね～。
コッテリ感は良いんですが～この臭いで病みつきにさせようって狙いなんでしょうか。
う～ん、好きな人ならクセになるかもですが。。

麺は5ミリ幅くらいの平打ち麺。
柔らかくむちゅむちゅっとした食感でイイですね
味玉は醤油の香りが効いてる感じです。
チャーシューは1枚入ってました。
水菜、ネギ、もやしもシャキシャキと～。

なぜか七味も一緒に提供されたんで入れてみたりしつつスープをズルズル。
七味風味が加わりますね（笑） 多少臭味消しにもなったかな?
ま、全部食べちゃって～ごちそうさまでした

このあと、今度は百合ヶ丘から電車に乗って向ヶ丘遊園へ向かったのでした。

『麺屋V薫』神奈川県川崎市麻生区高石3-8-2