渋谷『麺酒場 夕凪』 秋刀魚醤油らーめん（日替わり麺）

今日も傘を持つべきか持たざるべきか微妙な天気でしたね
悩んだ末～持たず! 正解でしたね。
そんなわけで学校前に『夕凪』で腹ごしらえをっ。

秋刀魚醤油らーめん（日替わり麺）（700円）
上に乗っているのは秋刀魚の煮干の粉末だそう。
スープはとてもあっさりしてるんですが～
この魚粉を混ぜ混ぜして啜ると多量の香りがホワっと
玉葱もけっこうたくさん浮いてて、これがピリッと＆シャクシャクいいですね。

麺は先週のアゴ醤油のと同じでしょうか。
中太でツルツルプリプリ～。この麺も美味しいですね
チャーシューもいつも通り旨いです～。

さてさて学校行かないと。
ごちそうさまでした～

『麺酒場 夕凪』東京都渋谷区東1-3-1