気鬱とパン粉

＊とうびょう日記＊



完全にねこんでいる
今月はずっとねこんでいるけど

元凶の口内炎がやっと沈静化して
きたのに、すっかり食欲が失せて
身体も痛くしんどく、がっくりと
力尽きたかんじ・・・

なのに来週は次のアバスチン投与が
待っている、正直また初めから繰り
返すのかと思ったら、逃げ出したい

いつになったら苦痛から解放される
のか、死ぬまで続くんだろうか

なんて鬱々するから、晴れた日に
食べ残してた食パンをおろして
出窓で乾燥させてみた、結構な量だ

この日の前は、冷たい雨が数日続いて
いっぺんに咲く梅と桜も終わったあと
だから花冷え？雨は大好きだったのに
冷えると体調が悪化するから、楽しめ
なくていやだなあ、そんした気分

パン粉は、夜にフライパンで仕上げた



ずいぶん前に、ブライン液に漬けて
冷凍保存していた鶏むね肉にまぶして
お弁当のおかずに揚げてみた・・・



鶏肉は柔らかく塩味が適度で美味しか
ったし、衣も香ばしくてうまくいった

でも、やっぱり食パンにはお砂糖とか
入ってるのかな？あんまりカラリとは
揚がらない、これはつなぎかグラタン
の上にふるとか、そんなふうに使った
ほうがむいてるな・・・

でもま、気鬱のときはのんびり手仕事
をするのが、わたしの解決方法の1つ
カサカサの気持ちに潤いがすこし

今日も寝てよう日だったけど、明日は
美味しいものでも拵えてあげるかな

そうだ1週間前に、鰻丼を食べた



栄養をつけようと思って・・・
前日の焼き肉は美味しく食べられた
のに、この鰻丼はなんの味もせず
ひたすら痛く、途中で食べるのを
諦めて、おっとに助けてもらった
かなしい、太るほど食べていた頃が
懐かしい、なんでも美味しかったな


この治療方法はむいてないのかなあ
高い治療費を払って続けてきたし
中止して再発の危険を犯す勇気もなく
・・ま、治療してても再発する時は
する、癌には絶対って保証はないから

それにしても、芸能ニュースでも
連日、あの人が癌、この人も癌って

いちいち公表する必要ある？って人も
いるし、内密にしてる人もたくさん
いるんだろうな、とも思う・・・
例えばストーマにした人は、黙ってる
人が多いと思う、自分も覚悟したとき
知らないだけで、思ってるより大勢の
人達がいるんだ、って知ったし
芸能人は夢を売る商売だし、芸能人
だってプライバシーはあると思うし
だから本人が黙ってるのに、やれ何の
病気だって、他人が知りたがるのって
本当に失礼だと思うし無神経、野次馬
どうでもいいじゃんか、うるさい

よく、同じ病気の人達に勇気を与えて
ほしいとか聞くけど、本人がそう思う
のは自由だけど、外野が求めるのは
自己中もいいとこだと思うわ
自分が安心するために利用するわけ？

癌患者だらけのとこでは、そういう人
がいっぱいいる、自分と同じか悪い人
の話を聞いて安心したがる人が・・・

情報を集めたいって人もいるけど
他人の病状をとにかく聞きたがる人は
ほんと嫌い、見ず知らずの人が挨拶も
なく、いきなり聞いてきたことがある
おなじ癌だから、遠慮はいらないと
思ったのかしらんけど、失礼にもほど
がある、頭にきたから思いっきり肘鉄
それでもオロオロしながら、抗がん剤
は？だって・・・無視してやった

入院するといろんな人がいるから
毎回ハラハラしてた、だから自分も
誰かに迷惑かけないように、今まで
以上に注意するようになった・・・
信じられない人がいるし、正常な状況
でもないから、すごいのがいる

入院なんてもうないと願ってるけど
そうはいかないだろうな～で、用意
だけはしてあるけど・・・

小松菜のおかか＊人参じゃが金平

メインをさぼって冷凍食品のしゅまい
あとは卵焼きと蛸ウインナー・・・
常備菜の、コロコロ野菜の甘酢漬けと
鶏レバーの甘辛・・・

そんで
小松菜のおひたしを詰めたんだけど
いつもなら、おかかだけ和えて
お醤油は容器に入れて添えている

ぜんぶ和えて詰めてた時もあったけど
お昼には青菜の色も悪くなり、味も
美味しくない、とあるとき気づいた

でさらに進化？させて、おかかに
お醤油を和え、脇に添えてみた

そんだけのはなし




これはもう下に載せてしまった、人参と
じゃが芋の金平、大好評でおつまにでも
おかわりして喜んでいた・・・

ごはんの上に乗ってるのは
冷凍してある豚肉の味噌漬け・・・
両面にぬってラップしてすぐに冷凍
解凍してる間にも味が染みて、お味噌を
ぬぐって焼いても美味しい・・・
青海苔のふり方は完全にしっぱい(笑)
あとは蕪の梅肉和え、胡瓜の塩漬け


息も絶え絶えながら何とかやりましたわ