移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
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2014/12/21

2014-12-21 07:22:16 | 本日の出来事と出店のご案内
上海話、
今回は第一回目ということもあり、
呼んでくれた上海の若いボスにすべてを委ねた。


心配事は多々あれど、問うと、

ダイジョーブダイジョーブ、

向こうの日本の方に聞くところによると、
中国人のダイジョーブは大丈夫じゃない。。


昨日が初日の商売、
結果、多くのトラブルに見舞われたようであります。。

とは言えまったく商売先行きが悪いわけじゃなく、
個々を解決すれば、次回以降は大きく進展する!

と自分としては比較的楽観視しております。
すでに法人設立に向けては動き始めている。

初年度2~3億の商売にはなる見込みで、
こっちの売上にも迫る勢い。

円安元高ないま、
出来れば元のままもっておきたいところですなあ。


その前に大阪は西区京町堀にて、有料物件発見!
店舗取得に向け動き、新たなブランドでの勝負の第一歩にしたい。

毎日頭はフル回転!

2014/12/20

2014-12-20 12:30:34 | 本日の出来事と出店のご案内
昨日帰国しております!

とにかくよく呑みよく働いた肝臓くんでしたので、
帰ってからは誰にも連絡もせず、ご自愛しておりました。


一言でいうとさすがの「魔都上海」!
良い面悪い面さまざまあれど、魅力がいっぱい。

もうすでに向こうに行ってしまいたい気持ち満載で、
完全に誘惑されてしまっています。。


関東拠点は後回し、
もしくは取りやめ。

上海法人設立し、事務所、マンションを確保し、
店舗も視野に入れようか、
人材雇用はすでに候補あり。


上海バブルに乗っかりたい。
そして中国各地にて商売の手を広げ、

ゆくゆくはその他外国への足がかりとしたい。


夢が大きく膨らんだですよ
(^^)

2014/12/17

2014-12-17 05:01:49 | 本日の出来事と出店のご案内
国内に心配事も尽きなければ、
上海にて現場を任せきるのもなお心配、

嘆いてても仕方がないので任せきり、
いっそもう忘れてしまう。

くれぐれも宜しく頼み、
自分がいない平和な時間をお楽しみくださいませ。

親父が晩年10年間シンガポールで過ごしたように、
自分もいつかは世界中を舞台にするためにも。


帰国は明後日金曜日。



売れ売れ中之島は、
神戸スモークという名前で出していまして、
大きなスモーカーで本格的スモークしています。

大阪城では粉もん中むらとして焼きそばなど。

遊びに行った際には是非お立ち寄りくださいませ。


それではちょっくら。

2014/12/16

2014-12-16 07:38:42 | 本日の出来事と出店のご案内
予想天気図の気圧配置が劇ヤバそうだ。

明日の朝の上海行きの飛行機は、
大揺れに違いない。
空でのアルコールは控え目にしよう。


そう、
世界でも随一の成長を見せる上海!
いよいよ明日出発いたします。

面子は今回は身内のみ、
うーぱー氏とイナトミU字工事、
そしてなちゅら直営の3屋台。

商売自体は今週末から17日間、

とは言え今回自分は、
設営のために2泊と、
引き上げ時に2泊するだけです、

なんとももったいない。
余裕が出来たら今度また長期滞在しよう。

とにかく明日から三日間は携帯つながりません。
ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

2014/12/15

2014-12-15 07:11:40 | 本日の出来事と出店のご案内
総括、ようやく良い感じ!

自分の奈良マラソンは例年通り売り上げるも、
並びの九州勢の強敵(とも)方に勢い負け!
ぐやじい!

神戸は良し!
中之島はさらに良し!
大阪城はいまのところチーン…

そんな週末でして、
そうしたらもう、残す半月で今年も去ります。

早い!

年明け仕事を取り損ねております。
だもんで現場は少し離れ、


固定店舗のてこ入れ、
体勢整備、
営業強化、
をし基盤の安定化を図り、

新店舗オープン、
関東拠点新設、
上海法人設立、
これらを3月までに実施させたい。


より明るい新しい年にしたい。

2014/12/14

2014-12-14 05:16:16 | 本日の出来事と出店のご案内
マラソン大会の朝は早い。

7時にはオープンさせなくてはなので、
いっそ近くに泊まろうかと目論んだものの、そこは奈良、
宿泊施設に空きがなかった。


そう、奈良にはそもそも施設施設が極端に少ない。

なんでも、大規模な建物を建てようと、
掘ればかなりの確率で遺跡や重要物に当り、
調査のためストップがかかるとか。

そりゃあリスクですわな。


というわけでフツーに通っております。
ま、近いんだけどね。


今回は良場所にも恵まれ、
非常によく売れてます!

今日も頑張ろう。
明日から頭は上海だ!

2014/12/13

2014-12-13 07:52:55 | 本日の出来事と出店のご案内
というわけで、
本日自分は奈良マラソンへと入ります。

なんやかんやで4年目になりますが、
例年に比べ出店者倍増!
やばいぞう、なんちて。


大阪城は今日から営業、
中之島光のルネサンスは今日搬入の明日から営業、
ルミナリエは月曜日まで続きます。


今日は比較的ゆったりまったりな日でしょう。
現場で宴会というのもオツなもんだ。
隣のイナトミをからかって暇潰しもいいか。

なんでも、
夜20時まで営業です
(ToT)

ながい。。。

2014/12/12

2014-12-12 11:50:23 | 本日の出来事と出店のご案内
ちなみに、
撤退を余儀なくされたルミナリエの出店料は、
ななんと90万円でございます。

なかなか笑うに笑えない、

といいながらもうすでに眼中になし!
心臓はますます毛深い!

次で稼ぐんだ
(ToT)

まぁイロイロありすぎる人生だ、
どんとこい!


くるくるパーマはわりとお気に入りです
( ・∇・)

2014/12/11

2014-12-11 10:49:29 | 本日の出来事と出店のご案内
ただいま散髪中。

春に行ったきりで、このままじゃ年内一度!?
ヘルメットか!?
ってな感じだもんで。

いっそパーマネントでございます。


さて、
昨夜はルミナリエ3ブースのうちの1つが撤退をくらった。
テキヤとヤクザからの突っ込みに事務局が応じた形。

暴力団排除を謳いながらぐるぐるな役人と県警には強い憤りを感じるも、
ルール違反してるのはもちろん非があるので、
致し方がない。

大きな損害も、来年の兵庫県内においての商売には万全な対策を講じようと決意。

くそう。


今日は大阪城のプレスリリースとの由、
忙しいしスルーを考えてたけれど、

結果余裕が出来たもんで自分が行こうか。

各ニュースをご注目くださいませ
( ・∇・)

2014/12/10-02

2014-12-10 13:24:41 | 本日の出来事と出店のご案内
今週末予定はと言いますと、
・奈良マラソン3ブース
・神戸ルミナリエ引き続き
・大阪城3Dマッピングスタート
・中之島光のルネサンススタート
・長居イルミネーション引き続き

と、
大変お忙しくしております。

また、買取お仕事もひとつも漏らすまいと、
欲どおしくも盛りだくさん、請けた。


そりゃあハンパない出店料や設備投資という事もあり、

イベントにおける一人一人の急なる成長を願うばかりに、
日々嘆いたり叱ったり怒鳴ったり、
罵倒したり振り回したりぶん投げたりしています。

成長スピードに違いがあったり、
もうこれ以上頭に何も入らない人間がいたり(岡田)、
歳でもメキメキ成長したりと、

ヤル気とセンスと先天性なのかなあと。

本当に、難しくも面白い。


いい天気、
今日もこれから行ってきます。