2013/12/22

そしてセブイレよりも、ファミマローソンでコーヒーを買うようになりましたとさ。


価格破壊としての功労はねぎらいつつ、
嗜好品、

やはり最後は品質ですなあ。




今回のモーターショー、
タイムセールにした途端よく売れる。

どうやら財布のヒモが固いらしい。。

では開けてみせようじゃあ、ねーか～。



当現場では、
・からあげ大吉
・焼肉なかむら
と直営は２ブース。

からあげは爆発的に売れ、
自分が担当の焼き肉は苦戦しておりまして、

要はフォローしてもらっている格好に。

くそう、負けるもんか。


の精神にて、本日起死回生の巻き返しを図るのでありました
(^O^)

2013/12/21

まぁまぁぼちぼちなスタートなんですがね、

こう、フラストレーションがふつふつと…



早い話、

うちが一番売れてるとか、
うちだけ売れてるとかが続いたもんで
(ρ＿；)

毎回俺だけ売れろと祈ってるとかいないとか。

ワルイヤツ。。




状況はというと、
ラーメンまつりin超満腹帝国in大阪モーターショ～
な感じですよー。

たくさん出店してるラーメン屋さんそれぞれに行列しております。



今日からが本当の本番で、

あがいてやるぞー
(^o^)／オー

2013/12/20

ともあれ本番当日！
思いきりやろう。

イベント業者さん大半は顔見知りで、
地の利はある。



そしてヒマをみて、
自動車見に行きたい♪

フツーにモーターショーというイベントは夢があって本当におもしろいんス。
（多少の招待券アリマス。）




陽が昇りつつ。

『大阪城３Ｄマッピング』神戸チャイナガーデン
『中之島光のルネサンス』GASTRO29ORGANIC
『大阪モーターショー』からあげ大吉＆焼肉なかむら

直営４現場、
激しい週末が徐々にスタートいたします
(^O^)

2013/12/19-02

いやはや大変です、
超満腹帝国inモーターショー＠インテックス搬入。



自分の不手際もあり事務局との閉館間際まで折衝、
結果思いは実らず、
出店者さんに迷惑をかけた。


反省すべきは反省し、またリカバーし、
あとは売るのみ！！



前回よりも大幅に規模が大きくなったのは、
そこはやはり手厳しいけどさすがの事務局の手腕、
と認めざるを得ないんだなあ。

まだまだ詰めが甘い。



ただ、
10年後20年後にはうちもそっち側だと思うと、
とても勉強になるのでありました。


イロンナ意味で。

くそう。




とにかくあとは焼くだけ！
鉄板の前に立つと思うとワクワクしてくるのです
(^_^)

2013/12/19

東京、名古屋と成功収めてきたモーターショー。

大阪でもきっと大盛況となる事でしょう、
しかし！！



飲食に関してはそう簡単にいかじと肝に命じていただきたい。



なにせ同時開催される超満腹帝国では、
手練れの海千山千の猛者どもの巣窟だ。


おそらくはトラウマになるやも知れない。



そんな覚悟で挑みたいもんです。

コワいコワい
(￣∀￣)


いよいよ本日搬入であります。




毎日複数現場あり、
どこで何してるか分からない自分ですが、

たぶんこの週末はモーターショーに張り付く事になりますよー。

2013/12/18

各現場、イルミネーションイベントという事で、
スタッフちゃん毎夜遅くまでご苦労さま
m(_ _)m



ただ逆に朝はゆっくりめの出社・準備のため、
毎日昼飯をたかられております
(°□°;)


まぁお安いもんで…。




今日は夕方より、試食会・打ち合わせ＆取材がありまして、
吉本興業のＮＧＫさんにお邪魔いたします。

喜んでいただけるかなあ。
得意の肉肉肉まつりでございます。




明日の搬入準備はまだ中途で、
みんなと同じように朝ゆっくりしているとなんて時間がない！



世のサラリーマンさんの勤務時間の短さには恐れ入るのでありました。


うちは平均13時間労働だもんで。
（労務的問題解消計画推進的検討余地多少有）



(￣∀￣)

2013/12/17

風邪はひけども一晩で治す。

プロの仕事です。


薬は飲まず、
もちろん病院みたいなもんは頼らず、
熱い風呂に入り、厚着をし、
ただひたすら一晩中汗をかく。

もちろん酒は普段通りに呑むと。


昔からやってる民間療法であります。

まだほんのり微熱だけれど。





明日には、
ブランチ神戸内『natural sweets Pocket』
立ち上げから泊まりがけで出張してる小娘ふたりが帰ってくる。


早くも現地スタッフが育った。
素晴らしい！


小娘ふたりは大阪モーターショーで活躍してもらうとしよう。


人は宝。


悪いところはなるべく見ず、
良いところを伸ばすようにしたい。

2013/12/16-02

安堵からくる気の緩みなのか、風邪をひいてしまった。
情けない。


木曜日には搬入、金曜日からモーターショー！
とまた激しい週末に向かうわけで、
早く治さねば。。




そして来週末はいよいよ年内最後の週末だ、
インテックスにてのロックフェス『RADIO CRAZY』
に出店決定


さらにその数日後にはカウントダウンもあるぞー
(^o^)／



とまだまだ目白押しな年内イベントでありまして、

みなさま体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいませ。。。

2013/12/16

とりま、ホッとした…
という状況でありました、週末。



毎日毎夜悪夢にうなされ、
多少の睡眠障害にも悩まされますわあ。


大阪城は今のところ予想・期待値の半分程度、
中之島は1.5倍

とグロスで合格点であります。



次の週末は加えて、
『大阪モーターショー』でして、

東京、名古屋の開催を終え、
スゴいお客さんとの報告が次々に入ってきております。


大阪は海千山千、魑魅魍魎の猛者どもの住むところ。

そう簡単にはいかず、
勝つための創意工夫が必須ですよ
(^_^)



と同時に年末の事もそろそろ考えないと、
なのでした。


今年も残すところあと２週間！

2013/12/15

昨夜よりの大阪城は、
そこそこの勢いにてスタートいたしました
(^_^)


本日早朝より中之島搬入、
夕方より商売開始です！

『GASTRO 29 ORGANIC』
スモークターキーや牛ステーキなど、あらゆる肉を焼いとりまーす
(^O^)