2007/08/20

本日は誠にありがとうございました。
久しぶりにいつものお顔を見ることができ楽しかったです。
暑さもなんのでした。

言いそびれたのですが、もし土日営業することになれば、
月曜日お休みするかも知れません。
なるべく頑張りたいとは思っています。



まだまだ残暑というよりは夏真っ盛りで猛暑が続きますが、
夕方の雲が夏の終わりの、きれくも少し切ない感じがします。

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おはようございます。
今日もいい天気、がんばりましょう。

では今週のメニューです。

Soup
　・具だくさんサンラータン
　　おなじみチャイニーズサワースープです。暑いのでさっぱりがいいかなと。
　・８種の野菜と十穀米のスープ
　　こちらもわりとさっぱり系です。堀江の某お店で美味しかったので真似ました。

ライス
　・スープ屋さんのキーマカレー　温玉のせ
　　サマソニ再現メニューです。あくまでも余ったわけじゃないです。
　　しかもサフランライスで少し豪華めです。

バーガー
　・ジューシーテキサスバーガー
　　牛肉のバーガーです。結構なボリュームかと。
　　こちらもサマソニ再現メニューです。


以上です。暑い間はサラダはやめます。


久しぶりの営業なのでまた忘れられてるのでしょう。
やばいです。

2007/08/18

長く休みすぎました。
来週から通常通り営業いたします。

また、土日も堀江あたりで商売しようかとも考えています。
その時はまたお知らせしますので、オヒマがあれば寄ってください。

どうぞよろしくお願いいたします。

2007/08/17

ここのところの暴飲暴食での体調不良も、
１日休刊日を入れたら復活。
まったく飲まないのは数年ぶりかも。


暑いし、なかなか仕事する気にもならなかったですが、
お金もないことだし来週からスープ屋さんも復活すると思います。
だんだんそんな気になってきています。

その時にはまたよろしくお付き合いお願いします。

2007/08/16

今日くらいから出勤という方も多いのでしょう。
お盆もない人もいたのでしょうか。
大変ですが、がんばってくださいませ。

今日は３７℃まで上がるとのことです。
しごとも休み休みしないと死んでしまいます。


ではそろそろ動き出すとします。

2007/08/15

久しぶりの更新です。


先週土日のイベント、サマソニではたくさんの方々にご協力いただきました。
おかげでなんとか無事成功をおさめ、やれやれです。
誠にありがとうございました。

疲れがいまだ抜けず、それはやはり毎日のアルコールのせいでしょう。

サマソニではいい思い出がつくれました。
また来年もオファーが来ればいいけど。


スープ屋さんはもうしばらくお休みします。
たぶん来週からは通常通り営業しますが、まだわかりません。
ちょっとまた別の事が頭をよぎるもので。

またご報告いたします。


ではよろしくお願いいたします。

2007/08/10

今週もありがとうございました。
本日土佐堀の営業はおやすみいたします。


そろそろ頭の中はサマソニ全開です。
今日は搬入、設営です。
いろんな車が来るのでしょう、楽しみ。
また、夜はハンバーグやチキンを仕込むので、遅くなること必至です。
一応メニューを。

　ごはんもの
　　・Soup屋さんのタコライス　　　　　　　　　 　700円
　　・煮込みキーマカレー　とろとろ温玉のせ　　700円
　バーガー
　　・100％ビーフ　テキサスバーガー　　　　　 600円
　　・本格ジューシータンドリーチキンバーガー　600円
　軽食
　　・ニューヨーク風　グリルドコーン　 　 　1本 300円　
　　　バター＆チーズ風味　　　　　　　 　 　2本 500円
　各種飲料
　　・ポカリスエット等（大塚製薬商品）　　　　250円

こんな感じの構成です。
売れるのでしょうか。こけるような気がしてきました。


西の空からおっきな黒い雲のかたまりがせまっています。
なんじゃありゃ。



今日もがんばっていきましょう。

2007/08/09

いい天気がつづいています。
週末までこの調子でいくことをねがいます。


朝仕込みの時に使う白ワインがどうしても中途半端な量が残り、
仕方なくそれを一気に飲み干し、気合いを入れています。
入れる必要はないんですが。

本日常磐町、どうぞよろしくお願いいたします。

2007/08/08

更新

本日もありがとうございました。
暑いので、早く売り切れてくれてとてもありがたかったです。

夕方お風呂に入ってもすぐに汗をかくので損してる感じです。

ではまた明日、あ明日は今週最後の営業になります。
どうぞよろしくお願いいたします。

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昨夜は早い時間から親父と弟の３人で飲みに行った。
飲むといつもケンカになるのにならなかった。
控えめに飲んだからでしょう。
が、やはり泡盛は効きます。ふらふら。
けんかは次回に。


今日は中央大通りです。
どうぞよろしくお願いいたします。

2007/08/07

更新

本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
先週はとてもヒマでどうしたもんかでしたが、今週はいい感じです。
いつもコーラ等差し入れ大変感謝。ありがとうございます。

そういえば来週はお休みします。
では明日中央大通りよろしくお願いいたします。

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本日は肥後橋です。
どうぞよろしくお願いします。

愛想なしですみません。あわててます

2007/08/06

せみは５時半ころ起床のようです。
それまではちゅんちゅんが聞こえ穏やかなのに、
その後は急にしゃーしゃーしゃーッ！！でやかましい。

そんな今週のメニューです。

Soup
　・ミネストローネ　アンチョビ風味
　　定番ミネはいつも人気ですが久しぶりです。
　・完熟ゴールドラッシュチャウダー
　　甘いとうもろこしの品種名です。ピュアホワイトの対抗馬。
サンドイッチ
　・玉子サンドとカツサンド
　　なかなかボリュームありです。
ライス
　・チーズとトマトのリゾット
　　ミネとトマトトマトになりますが、美味しいリゾットです。
サラダ
　・ホワイトゴーヤの和風ドレッシング
　　市場で見っけたホワイトゴーヤとその他色々野菜。

以上です。
わりとスタンダードな内容でしょう。


では今週もどうぞよろしくお願いいたします。