中央大通りです

だいぶ涼しくなりました。
おかげでスープが温まりにくいので
いつもより１時間早くから火をつけてます。
なのでいい感じにアツアツです。

今日もよろしくお願いします

仕込み

明日は久々の赤ワインで煮込んだ牛すじ肉のスープです。
これがまた時間かかる…。
パスタを入れてもいいし、入れずにライスを入れても美味しいです。


それとクラムチャウダーです。
これもペンネ入れてみたけどいけましたよ。

是非お試しくださいね。


そういや昨日ティムバートンのコープスブライド観ました。
またまたこないだのチョコレート工場みたいに
ミュージカル調も入りつつ、ヘンテコな部分もありつつ、
でも切ない物語でした。多分…。
実は少し寝てしまいました。

はやりもの

噂の北海道土産、『ジンギスカンキャラメル』。
食べました。
自分は10秒ほどしか口内に入れれなかったです。

臭い。
まずい。
気ぃ悪い。。。

面白くてみんなにあげてしまいます。

日本シリーズ、全然面白くない。。。

おはようございます

中央大通りの今日はパンプキンスープとベイクドポテトチャウダーです。

ご飯は雑穀米です。
スープカレーのにんじんがちゃんと煮えました、今日は。

よろしくお願いします。

いい朝です

今日は忘れ物、ないと思います。

ベイクドポテトチャウダーと、パンプキンスープもあります。

よろしくお願いします

今日の出来事

ほんとはするつもりじゃなかったけどしました、健康診断。
大体男の方は苦手って言うけど、やっぱり自分も苦手です。

肝臓の数値が高いだけのはずで、
５０歳まで生きれたら儲けもん、とずっと思って生きてきたけど
長生きしてもいいかな、と考えた。


それと、食材やさん行ってきました。
聞くと主任さん、しょっちゅうお店探しに来てくれてたみたいで
悪い事しました。
店長キライやけど。

ではまた明日…

今日のご案内

を忘れてました…。
ま、いつも通り中央大通りです。
早くもベイクドポテトチャウダーが売り切れました。

具だくさんになったnewスープカレーを食べに来てください。

明日の準備も終え…

久々余裕目に仕事を終えたので、少し堀江をブラブラ。

この辺りは少し来ない間に、服屋さんも食べ物屋さんも
新店が次々とオープンする。
おーこんなとこにこんなんが、とか。

気づけばやってしまった。

スープの売り上げの約２日分の買い物。
ま、いっか。
頑張ろう。


事務所に戻り、もうひとつの仕事の事務仕事。
呑みながらすると、どうもはかどらない。


もうやんぺ。。。

朝からショック…

昨夜、とても美味しいベイクドポテトチャウダーが出来上がりました。

ホクホクのジャガイモにカリカリベーコンがよく合います。
ところが、熱いので細かいアミのふたをし、そのままコンロに置いていたのが間違い。

今日の営業が楽しみ、と思い朝キッチンに来てみたら見事に丸焦げ。

微妙に小さい火がついてたみたい。
最悪。

あー死ぬまでにあと何回こういうミスをするのか考えるとイヤになります。

って事でいつものメニューで良ければ皆様今日もお越しください。

スープカレーは具だくさんにしました。

本日の営業

中央大通りです。
タケウチさんが休みなので、バケットは前のコペンハーベストさんの
レーズンブレットです。
準備が遅くなってます…