u t a u k u j i r a
詠う鯨 - Whale that sings -
ラーメン
「ラーメンが,食べたい・・・」と,奥さん。はいよ,では行きましょうか。
今回は地元にある「佐藤ラーメン店」 『佐野』ラーメンではない。
オーソドックスな中華そば系だ。とは言え,スープは醤油,塩,味噌とある。
私はワンタンタン麺。ややこしいな。所謂野菜ラーメンに雲呑が入っている。
スープはもちろん塩。ハーフアンドハーフな盛りつけが良い。
「タン」は,軽く炙ったあっさり味付けの野菜炒め。ラー油で味付けした塩味スープによく合う。
ワンタンもたくさん入っており,満足度が高い。美味しかった。
奥さんはワンタン麺。醤油味スープだ。ワンタンの量は、私が食べたタン麺と同じと思われる。
前回はこれを食べたが,醤油スープによく合う。
次女はチャーシュー麺。チャーシューは鶏だ。見かけ以上に柔らかく,しっかり味が付いており美味しいとのこと。
ワンタンって,あまり好きじゃなかった?
「うーん,好きだけど,これにワンタンが入ると多すぎるかな・・・」
と言いつつも,次回はチャーシューワンタン麺を食べる予感。
夕方帰ってきた長女が,「えー ワタシも食べたいな,ラーメン」
次は一緒に行きましょうかね
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