すき屋

残業して帰ったのだが，昼が少なかったので，どうにも我慢できなくなり，すき屋に寄る。
なんか最近，四季紅とすき屋しか行っていないような気がする。




今回は「ネギたま豚丼」にする。前回は「牛丼」だったが，豚肉と玉子も相性が良いので，試してみる。




白身を落として黄身だけドンブリに入れる。少し崩れちゃった。
ネギと混ぜて豚丼を食べる。
美味しい，が，牛丼と比べると「う～ん・・・」だ。
すき屋の豚丼は，個人的には汁が薄甘め，牛丼ほど黄身の味が引き立たない。更には豚肉がピリ辛ネギに負けてしまっている。

完食はしたが，ネギ玉は牛丼かな。まあ，食べてみないと分からなかったので，これはこれで成果