紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

厚木市 魂心家 厚木インター店 やさいらーめん大盛り

2015年06月03日 | 神奈川県 グルメ
















魂心家が増殖中ですか?

以前は大阪王将でしたね。

大阪王将に何があったのでしょか?

丁度、サービスデーでいろいろお得でした。

ライス、大盛りはいつも無料みたい。

味薄目で注文しました。

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柴田郡 菅生PA(上り) 牛タンハヤシライス

2015年06月03日 | 宮城県 グルメ












やはり、牛タンを食べないと。

それにしても、麻婆焼きそば!食べたい!

しかし、満腹後の居眠り運転が怖いので、ハヤシライスに。

ところが、これもボリューム満点!

味は普通!w

何となく話のタネになる味でした。w

麻婆焼きそばを食べた方が良かったかな???w





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西村山郡 一寸亭本店 ハーフカツ丼+肉そば

2015年06月03日 | 山形県 グルメ



























出張中に山形までドライブ。

向かったのは一寸亭本店。

ナビにセットしたら、迷うこと無く店の前まで到着。

店の前の駐車場は広々。

店内に入っても中は広々。

テーブル席がメインになるが、カウンター席もある。

メニューを見ると、お勧めがあるので、それを選ぶ。

肉そばとハーフソースかつ丼。

この地域ではカツ丼はソースが当たり前らしい。

それほど待たずセット登場、記念撮影をし、いただきま~す!






肉そばの見た目もようやく、慣れてきたわ。w

まずはスープ。

事逗ずz・・・ヌルイかな?でも出汁が効いて美味い。

カエシの風味は控えめで、塩加減も控えめかもしれない。

浮かんだ鶏の脂が美味いね!

蕎麦は極太までは行かないが、太麺。

もしゃもしゃと咀嚼を要求される。

鶏も廃鶏に近いのかな?肉はややカタメ。



ソースかつ丼はウスターソースに浸されたもの。

肉は揚げたてで、ハーフであっても手抜きは無し。

ご飯は炊きたて。

ソースはほんのりした甘みで、香りもいい。

肉の美味さを感じさせるソース。


そして完食。

美味い肉そばだと実感できました。

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静岡市 浜のかきあげや かき揚げ丼、味噌汁、かきあげ2枚

2015年06月02日 | 静岡県 グルメ

















人生、海老を食べると幸せだ。


伊勢海老を沢山食べれば幸せだが、小さいエビも寄せ集めれば幸せだ。

また、かき揚げを2枚乗せてもらい、4枚乗せのかき揚げ丼完成。

ちゃんと丼ツユに浸けてもらいました。

それにしても、今回は揚げ上手とは言い難いものでした。

揚げ物は修行成り。w

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足柄下郡 田むら銀かつ亭 豆腐かつ煮定食

2015年06月01日 | 神奈川県 グルメ













箱根では、かなりな有名店で、平日でも行列覚悟の店である。

今回、不謹慎ではあるが、大涌谷の騒動に便乗して、行ってみた。

つまり、行列は少ないだろう!と見込んでの訪問である。

狙いは当たった。

すぐに案内され、店内へ。

店内は天井が高く、ひろびろした引用である。

注文するのは決まっている。

豆腐かつ煮定食である。

少し待つが、料理が登場。

一眼レフで撮影し、馳走になります!


割り下は上品で、衣が厚め。

挽肉は生姜が効いていた。

これはこれで美味いのだろうが、やはり、年配者のためのカツなんでしょうね。

ご飯はやや硬めの炊き上がり。

米は美味しかった。

豆腐もなかなか美味しいと思うのだが、ひき肉餡の生姜が目立ち、

豆腐の味をスポイルしていると思う。

年配者、女性、草食系のためのカツ煮ですね。

肉を食らうつもりで来ると、物足りなく感じてしまうでしょう。

そんな方は隣にカフェがあるので、カツサンドでも食べてください。w





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