藤沢市 ラーメン処 よなかそば 海老のせチャーシュー玉子炒飯大盛り、追いあんかけ

今年最初の休日

開店３０分前

サンマーメンを食べに来たが・・・

水餃子を食べたい気分！

今日は大盛りに挑戦しよう！

大盛りはさすがのボリューム感！

追いあんかけは必需品

海老はたっぷり入っている

美味しいですね～！

あんかけで食べやすい！

ラーメンスープです

コショウは合いますね！

断面ｗ

カレーパウダーも合います

次回はサンマーメン！

何と、２０２４年最初の休日が、１月１０日。

長野の時より、早い休日であるが、昨年から２週間働きずくめ。

何というか、ブラック企業であるが、世の中の人手不足はどこも同じ。

最初の公休、何処に行こうか？

うお静！は休み。

新規で行きたい店があるが、店主は体調不良で休み。

また、中華街に行くか？

いろいろ考えるが、２０２３年の最後はよなかそば。

ならば、２０２４年最初もよなかそばでいいのでは？

決断すると、藤沢に向かう。

到着すると、時刻は１０時１５分。

近所の有料駐車場に車を止める。

一応、店には１０時半に行くことにして、周辺散策。

まあ、正直言いまして少し寂しいかな。

飲食店やドラッグストアなどはあるが、大きな商業施設は見つからない。

そんなこんなで、店の前へ。

当然、暖簾は出ていない。

だが、店の中を覗くと客の姿が見える。

ドアを開けると、注文はまだだけど寒いからどうぞと。

雪降る長野ならいざ知らず、暖かい藤沢で寒いから店内へ。

なんという気配り！

関係無いが、日テレＺＩＰのお天気コーナーで、マーシュ彩とくぼてんきの衣装。

手袋をし、マフラーをしっかり巻きコート。

マイナス１５度でも私はその様な格好はしなかった。ｗ

雪降る長野でも、あそこまでの重装備は見なかったよな。

北海道の陸別町にいるような恰好。

敢えて言いましょう。

関東は、寒いけど暖かいよと。ｗ

話が逸れたが、スマホを眺め待つことに。

今一度、メニューを見る。

今回はサンマーメン！

その気持ちで来たが、チャーハンだよな。。。

前回食べた追いあんかけは美味かった！

海老入りも美味かった。

もう一度、食べたい味だ。

う～ん、水餃子も食べてみたいな。

開店までの間、悩みに悩む。

トマトラーメンやかたやきそばも食べたい。

悩んだ末に、海老入りチャーハンの大盛りに決めた。

前回、美味かったし大盛りを食べてみたい。

この店、チャーシュー玉子炒飯は３サイズあり、

同一価格なのである。

ならば当然、大盛りを食べるべきであろう。

初回前回と中盛りにした。

サンマーメンも、野菜の量は３倍まで同一価格。

美味いから、腹いっぱい食べたい。

私は、海老のせチャーシュー玉子炒飯追いあんかけ１０５０円を注文する。

暫し待ったのち、チャーハンが提供される。

 

 

 

 

 

先客が、カタ焼きそばを頼んでいたが、ボリュームが凄い！ｗ

次回、あれでも良いよな。

相変わらず、お椀を被せたスタイルは、ある意味異様である。ｗ

浅い白い皿には、追いあんかけが周囲を囲む。

では、お椀を持ち上げる儀式を行う。

うおおおおおおおおおおおおおおお～～～～～！！！！海老とチャーシューがこぼれる！ｗ

それと、ボリュームがあるね。

大盛りは、１キロ超えているらしいが多いね。

でも、食べ切れます。

では、いただきます。

少し混ぜる様に食べます。

う～ん、美味しいね～！

毎度の事ながら、チャーハン自体はパラパラ系。

米に玉子や味が入り、美味しい。

そこに、やわらかいチャーシューの角煮とふんわりした玉子。

旨味を纏った餡。

不味い訳ないじゃない！！！

美味いよ～！凄く美味い！！！

追いあんかけは、あんかけチャーハンの如く食べやすくさせる。

飲める炒飯と言えるかもしれない。

卓上にコショウがあるので、投入する。

あんかけがあるので、合いますね。

いや、合わない訳が無いですね。

そして海老。

プリプリですね。

毎度ですが、プリプリですよ。

プリンセスプリンセスではないけど、プリプリですよ。

他にも、穂先メンマやきくらげ、キムチにチーズとあるけど、

食べたことが無いけど、海老が一番相性がいいと思うよ。

機会があれば、チーズを食べてみたいけど。

時々スープを飲み完食。

この店１軒でいいのなら、他に水餃子などを食べたいね。

美味しいもので、腹は満たされました。

また来ます！