最近、出された食事の7~8割くらいしか食べなくなった舅。
施設でも家でもそう。
お腹がすかないのか、食は進まない。
昨日は鯖の味噌煮、サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー)、漬物、太巻き。
サラダと太巻きは食べたけれど、鯖の味噌煮と漬物は食べなかった。
今朝は、鯖の味噌煮を小分けして、ブロッコリーとひじき煮、ご飯、味噌汁。
ブロッコリーは好きみたいなので、今朝も。
今朝は9割くらい食べた。
柔らかければ食べるってもんじゃないみたいだし、
小さくすれば食べるってもんでもないみたい。
皿に盛ったものを食べ物として認識しないで、
飾り付けて終わることもあるしね。
食べることを進めても、もういらないって言われれば、
ムリに食べさせるわけにもいかず、
なんだか思案のしどころかなぁ。
彩りよくすると食欲をそそるのかと思いきや、
それはかえって、飾りつけに火をつける結果になってしまうことが多い。
トマトやにんじん、スイカなんかは、
舅にとって、食べるものではないようだ。(笑)
考えないとね~。
施設でも家でもそう。
お腹がすかないのか、食は進まない。
昨日は鯖の味噌煮、サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー)、漬物、太巻き。
サラダと太巻きは食べたけれど、鯖の味噌煮と漬物は食べなかった。
今朝は、鯖の味噌煮を小分けして、ブロッコリーとひじき煮、ご飯、味噌汁。
ブロッコリーは好きみたいなので、今朝も。
今朝は9割くらい食べた。
柔らかければ食べるってもんじゃないみたいだし、
小さくすれば食べるってもんでもないみたい。
皿に盛ったものを食べ物として認識しないで、
飾り付けて終わることもあるしね。
食べることを進めても、もういらないって言われれば、
ムリに食べさせるわけにもいかず、
なんだか思案のしどころかなぁ。
彩りよくすると食欲をそそるのかと思いきや、
それはかえって、飾りつけに火をつける結果になってしまうことが多い。
トマトやにんじん、スイカなんかは、
舅にとって、食べるものではないようだ。(笑)
考えないとね~。
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