前から、夏野菜の季節になったら朝食会をしましょうとお話が有った。
まだ、梅雨真っ最中の魚沼地方ですが、昨日の朝はその朝食会にお呼ばれでした。
自家野菜がたっぷりの大皿が並べられます。
手前の花差しは、この家のご主人の手になるもの。細長い花立が動いても倒れない不思議さ。
ケールのスムージーもほんのりと甘く、口に優しい。
ブルーベリーも、この家の庭というかガーデンで採ったばかりの新鮮さです。
主食のパンも乾燥イチジク入りで、カリッと焼き上がり最高。
大食漢のスベルベ夫婦は、図々しくお代わりをしちゃいましたよ。
最後には、こんな素敵なデザート付きのコーヒーまで。
全てのメニューが計算されているというか、バランスも良くてプロの手腕です。
スベルベはこの朝も姪夫婦がジャガイモ掘りの手伝いに来て一緒に朝仕事。
朝仕事を終えたのちの、楽しい朝食会は話も弾み、ディナー並みの時間が過ぎていました。
