包丁要らず。ツナと塩昆布の炊き込みごはん

今日のせるレシピは、リアル友asacopに捧ぐレシピ

友人asacopは、本当に多忙な人なんです。

でも終電で帰る日も夕ごはんを作るという・・・信じられない気力の持ち主。
私にはとてもマネできないわ!!本当に尊敬してます

で、先日、そんなasacopからこんな依頼文が届きました。


『包丁を使わずに出来ちゃう、簡単な炊き込みごはんレシピを考えて！』

ということで、こんなごはんを考えてみたよ


ツナと塩昆布の炊き込みごはんです


ツナと塩昆布…、ハイ、実はｌｕｎｅちゃんのアイデアをちょっとお借りしてます
ｌｕｎｅちゃんはパスタにしてたんだけど、炊き込みごはんにしてみました。
(ｌｕｎｅちゃん、勝手にこんなアレンジしちゃってごめーん！)

おかげで簡単で美味しい炊き込みごはんが出来上がりました


忙しい方にはもちろん、忙しくない方にもオススメのレシピです。




＊　包丁要らず。ツナと塩昆布の炊き込みごはん　＊



☆材料☆
米　　　　　３合
ツナ缶　　　１缶・・・ノンオイルのものを使用
塩昆布　　　大さじ１
ゴマ油　　　大さじ１/２
白いりごま　大さじ１

Ａ　醤油　大さじ２と１/２
Ａ　酒　　大さじ３
Ａ　塩　　ひとつまみ


☆作り方☆
１．米は研いでザルにあげ、炊飯器の内釜に入れます。

２．水を半分注いでＡを入れてザッと混ぜ、水を３合の目盛りまで入れます。

３．上に塩昆布、水を切ったツナ、ゴマ、ゴマ油を振りかけて
　　(あれば)炊き込みごはんモードにして炊いて出来上がり。


　ツナの水を切るときは、ツナ缶に直接キッチンペーパーを丸めて入れ、
　　　水分を吸わせると簡単です。

　時間がある時は、２のあとに２０分くらい置いてください。
　　　　(今回は、時間を置かずに炊いています。)


　炒りゴマを入れて炊きますが、お好みで食べる直前に足しても





塩昆布の旨みとゴマの風味が最高の
美味しい炊き込みごはんができましたー


asacop　ステキなヒントをありがとうー


もしもう１つ具を足すとしたら・・・エリンギがいいかな～。
ササっと、手で裂いて入れたら包丁要らず
その場合は、水を少しだけ減らしてね。

そうそう。asacop！無理して作る必要はないから～!!!!!
もし、お好みの具だったら試してみて。すごく簡単だよー！




遊びにきてくださってありがとうございます。


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また明日紹介させてください