青島食堂

今日は、社用により秋葉原に出向いていました。

らーめん通の営業さんの情報から、こちらのお店でお昼(らーめん)を頂きました。


店の内外に、それなりに並んでいましたが、店の捌きが功を奏して15分待ちで席に着くことができました。
(聞くと「それは空いている」とのことでした)

で、注文はこちら。

青島ラーメンです。

昨今流行りの「超大盛り」でもなく「油ギトギト」でもなく。
典型的な醤油味のらーめん。

チャーシューも程よい脂身が、良い味を出しています。

スープ残さず、完食しました！

Ｙ田さん、いつも有意義な情報、ありがとうございます。