男性料理教室

お盆明け、最初の教室です。
60才以上の男性対象のシニアコースです。

先週裏山で採ってきたかたらの葉を使ってかしわもちを作りました。
広島では、この葉で、お盆におもちを作ります。

　


始めに鶏肉と卵の炒め物、おくらのごまあえ、トマトとわかめのさっぱりスープ、さっと作り、師範台に集まって、かしわもちを全員で包みました。


11時半には完成～今日も手際よく出来ました。

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