【野菜食】Asian Vegetarian Meals / AVML / アジアン・ベジタリアンミール
「アジアン」とはいえ、現実的にはインド風のベジタリアンミールです。スパイスをたくさん使ったカレー風味の野菜食なので、肉が入っていないのを忘れてしまいます。
*SQ シンガポール航空 *OZ アシアナ航空 *BR エバー航空 *CX キャセイ航空
SQ618 シンガポール-関西
メインディッシュは、ウプマ(小麦粉の炒り煮)、ヴァダイ(豆粉ドーナツ)、野菜カレーと、南インド風。
サイドアイテムは、ヨーグルト、クロワッサン、フレッシュフルーツ、ミックスベジピクルス、マーガリン、ジャムでした。
どうせなら、パンもクロワッサンサンドではなく、インド風のがよかったです。
関西空港とソウル間には、金浦・仁川あわせて1日5便のフライトがあります。
昼食、夕食時間に出発する便には、コールドタイプの幕の内弁当が用意されていますが、それ以外の時間に出発する便には、軽食が用意されているようです。
パプリカ、ナス、ブロッコリー、ニンジン、ひよこ豆などのアペタイザー、サラダ&クリームドレッシング、カットフルーツ、ライロール、マーガリン
スペシャルミールは、コールド・ホットタイプ共通のため、食器はホットタイプをアレンジしています。
BR2131 関西-台北(桃園)
↑ アジアン(インディアン)ベジタリアンミール(AVML)
なすのマサラ、野菜のコルマ、フレッシュサラダ、カットフルーツなど
Eggplant Masala, Vegetable Korma
BR2132 台北(桃園)-関西
↑ アジアン(インディアン)ベジタリアンミール(AVML)
ポテトを巻いたチャパティ、ひよこ豆のマサラ、フルーツゼリー、フレッシュフルーツなど
Chappathi/Potato Bhaji, Channa Masala
CX506 関西-香港
↑ アジアンベジタリアンミール(AVML) 昼食
サフランライス、野菜のカレー、プーリー、カットフルーツで、かなりおいしく仕上がっています。トレイ上の「VJML」の表示は間違いだと思われます。「VJML(ジャインミール)」はもっとストリクトなはずです。
CX564 香港-台北(桃園)
↑ アジアンベジタリアンミール(AVML) 軽食
同じく朝食対応の軽食です。パコラやサモサなどインド風のスナックですね。
CX564 台北(桃園)-関西
イメージ(リーメントのナマステエアライン)です。こんなのが出てくるはずでしたが、どうも台北から積み忘れたみたい。
パーサーは、「台北の機内食会社が積み忘れたみたいでSORRY!」なんて言ってましたが、それをチェックするのがキャビンアテンダントの仕事ですね。そのパーサーから「ノーマルミールならご用意できますが・・・」と提案されましたが、一応肉類が食べれないということでベジタリアンミールをオーダーしたので、ノーマルミールに手を出すことはできません。
こういうことがあるので、特別機内食をオーダーした場合は要注意です。