阿賀ふれあいセンター

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　   阿賀ふれあいセンター

 

 

 

 

 

 

 

 

平成28年10月9日(日)今日は朝から絶好の秋日和で、前から阿賀に住んで居
られる知人のSさんから一度阿賀ふれあいセンターに来て見て下さいと言われ、
私は是非行って見たくなった為、阿賀ふれあいセンターを見学に行きました。
阿賀ふれあいセンターは依然は、山口県玖珂郡美和町阿賀小学校の校舎でした
が、人口減少の為廃校に成り、その後皆様のいこいの場として阿賀ふれあい
センターが出来ました。

◆それでは少し阿賀ふれあいセンターを述べて見ます。

阿賀ふれあいセンターは、地元のお母さん達と一緒に加工体験や交流ができる
施設。こんにゃくや豆腐づくり、味噌づくり、そば打ちも可能。
地元の素材を使用し、守り継がれた調理法で行われるので、阿賀ならではの
郷土料理が体験できます。阿賀ふれあいセンターの皆さんに対しての本格手打
ちそばの技能講習が行われました。先生は広島で伝説の蒿麦屋を営んでいた前岡
公子さん。まだ先生と呼ぶのが不思議なような、可愛らしい女性の方でした。
清流錦川の支流のひとつ、生見川上流、にある人情豊かな住みよい地区です。
地域の高齢化も進んでいますが、阿賀ふれあいセンターを中心に、心のかよう
故郷をめざし、様々な取り組みを行っています。