またドライカレーを作りました(笑) 今回は豪華に(?)スモークチキン(市販品です)をトッピングしています。
作り方、材料はいつも通りですので省略します(笑) ちなみに画像の白いソースはプレーンヨーグルトです。とにかく このドライカレーのコツは 唐辛子orチリパウダーorカレー粉をやや多めに入れて辛い味付けにし ヨーグルトをかけて食べる事ですよ!! そうすれば美味さUPです(笑)
う~~ん スモークチキンとカレーの組み合わせはイイデスネ!! オイシイですよ!! スモークチキンがのっていると なんだか豪華な料理に見えますね(笑) 贅沢を言えばこのドライカレーに ラッサムと何かアチャールがあればメニューとして完璧(?)だと思いますよ(笑) 大根のアチャールがイイナァ~~~・・・。美味しいアチャールが作れるのならば 多めに作って冷蔵庫に常備しておきたいですね・・・う~~む 研究してみましょう!!
ご馳走様でした。
↓は 過去のドライカレーに関する記事のリンクです。
ドライカレーファン(←そんな人いるのか??)は見て下さい(笑)
「またまたドライカレー・・・・」
「ドライカレー・・・その2」
「ドライカレー・・・・」
作り方、材料はいつも通りですので省略します(笑) ちなみに画像の白いソースはプレーンヨーグルトです。とにかく このドライカレーのコツは 唐辛子orチリパウダーorカレー粉をやや多めに入れて辛い味付けにし ヨーグルトをかけて食べる事ですよ!! そうすれば美味さUPです(笑)
う~~ん スモークチキンとカレーの組み合わせはイイデスネ!! オイシイですよ!! スモークチキンがのっていると なんだか豪華な料理に見えますね(笑) 贅沢を言えばこのドライカレーに ラッサムと何かアチャールがあればメニューとして完璧(?)だと思いますよ(笑) 大根のアチャールがイイナァ~~~・・・。美味しいアチャールが作れるのならば 多めに作って冷蔵庫に常備しておきたいですね・・・う~~む 研究してみましょう!!
ご馳走様でした。
↓は 過去のドライカレーに関する記事のリンクです。
ドライカレーファン(←そんな人いるのか??)は見て下さい(笑)
「またまたドライカレー・・・・」
「ドライカレー・・・その2」
「ドライカレー・・・・」