今日の家ゴハンはモツ煮、トマトサラダ、きゅうりの漬物、男前豆腐です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/30/b82528da642527defb15cec2a38f768e.jpg)
モツ煮には 大根、人参、こんにゃくを入れました。
よく味がしみた大根がとてもとても美味しいですね!
僕は 肉だけのモツ煮よりも 野菜が入っている方が嬉しいです。
モツは肉のハナマサで買いました。ハナマサには牛のアキレス腱が売ってましたので今度は「アキレス腱煮・・・」作ってみたいですね。
目標は・・・新橋 城喜元で食べたアキレス腱と野菜の煮込みです(笑)
う~~ん ご馳走様でした。
モツ煮・・・大好きです!!
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モツ煮には 大根、人参、こんにゃくを入れました。
よく味がしみた大根がとてもとても美味しいですね!
僕は 肉だけのモツ煮よりも 野菜が入っている方が嬉しいです。
モツは肉のハナマサで買いました。ハナマサには牛のアキレス腱が売ってましたので今度は「アキレス腱煮・・・」作ってみたいですね。
目標は・・・新橋 城喜元で食べたアキレス腱と野菜の煮込みです(笑)
う~~ん ご馳走様でした。
モツ煮・・・大好きです!!