城喜元！！

新橋にある城喜元さんにお邪魔しました。今日は僕を含む４名での訪問です・・・しかも・・・その内の２名は・・・エエ女ですよ（笑）

すだちサワー、日本酒で乾杯！！

なめろうの天ぷら。なめろうの天ぷらって珍しいですよね～。マスターのおすすめでしたので頼んでみました！！　食べてビックリ少し梅ペーストの味がしてとても美味しいです！！

刺身の３点盛り。何時来てもこのお店の刺身は美味しいです！

そして　いつも頼む　僕の好物　ポテサラ！！　この見た目がナイスですよねぇ～。マッシュされたポテトがとても美味しいです。

※　この日　僕以外の３人は城喜元初訪問でしたが　皆さんこのお店を気に入られたようでとても嬉しかったです。

※　このお店には日替わりのメニューが10種類ほどありますので　仮に（？）毎日お邪魔してもイロイロな料理が楽しめるんですよねぇ～～。素晴らしいと思います！！

※　Ａさん（男性。スーツの似合うイケメン。カレーや音楽に詳しくお酒が強い。妻子を地方に残して単身赴任中）とユックリ話したのは初めてでしたが　話題豊富でとても面白かったですよ。僕のこのブログも見て下さってるそうです。感謝！　

※　４人でワイワイ騒いでいると　このお店の常連でひろこさんのお知り合いの　Ｉ さんがお店に入って来られました！！　なんとこの Ｉ さんを含む５名全員が　次回つくろうずに参加するんですよぉ～！！　凄いぞつくろうず（笑）

ご馳走様でした。楽しかったです。又　是非遊んで下さいね（笑）

下見！！

次回つくろうず開催場所のアカデミー向丘を下見してきました。

東京メトロ南北線「東大前駅」徒歩5分. 住所, 113-0023 東京都文京区向丘2-5-7です。

事前にチェックを頼まれた項目と回答です。

○土鍋　→　ありません。
○麺台　→　ありません。
○炊飯器　→　２個（１０合炊き）足りるかな？
○布巾　→　ありません。参加者で用意。
○洗剤、スポンジ　→　会場にあります。使用可。
○ミキサー　→　ありません。　う～～ん　シェークが作れない。困ったなぁ～。
○擂り鉢　→　有り。
○蒸し器に入るくらいの(出来れば四角い)ケーキ型の様な物　→　ありません（丸型なら有り）
○シノワか茶漉し　→　シノワはなし。茶漉しは有り。
○オーブン　→　有り。ただし２台で小さい（内径　30ｃｍ×30ｃｍ）
○ガス台のオーブンを含めた画像確認　→　画像参照。
○おたま　→　８コ（足りないですね）
○スプーン・フォーク　→　スプーン６０本、フォーク５０本。
○お箸（菜箸じゃなくて食用の）→　20膳
○中華鍋　→　有り
○平皿　→　26ｃｍ×２６枚
○周辺のスーパー　→　ミニピアゴ7：00～（旧みんなのイチバン）。駅から徒歩５分。コンビニぐらいの大きさで基本的な食材のみ。

※　調理室は３Ｆですが　建物にエレベーターがありませんので御注意下さい。

↑　入り口から　会場全景。調理台は９台。

↑　奥から入り口。

↑　オーブン（内径　30ｃｍ×30ｃｍ）２台。

↑　オーブンのつまみ。

↑　調理台。高さ70ｃｍ。調理台にオーブンは無し。

↑　２口コンロ。

↑　スプーン、フォークなど・・・

↑　お玉、菜ばし、フライ返しなど・・・

↑　調理器具1

↑　調理器具2

↑　調理器具3

↑　食器1

↑　食器2


以上です！！　う～～ん　頑張って料理作りますよぉ～。

気合だぁ～～（笑）

※　会場に関して質問あれば　ＤＭ下さい。