yamaの不定期日記♪♪

2005年1月から続いている迷える(?)オッサンのブログです。「アスリート」目指してます(笑)

急にカレーが食べたくなって・・・・

2012-06-21 21:00:00 | 作って食べる-カレー
仕事帰りにコンビニに寄り道をしたらなんだか急に カレーが食べたくなってきました(笑) そこでレトルトのカレー(88円 安い!!)とレトルトのハンバーグを買ってみました!!

当初の構想では レトルトパックをお湯で温めてご飯にかけて完成だったのですが・・・・



家に戻ってくると やはり ちょっとイジリ(?)たくなってきて フライパンでニンニク、生姜、玉ねぎ、クミン、ガラムマサラ、チリ、コリアンダーパウダー、ターメリック、ミニトマトを炒めて ヨーグルト&水を足してグレイビーにして そこにレトルトパック加えて少し煮詰め 目玉焼き乗せて「ハンバーグカレー」の完成です(笑)赤いのはキムチ・・・・所要時間 約20分。



う~~~ん もはや原型をとどめていませんね(笑)

味は・・・・・満足出来るレベルですよ(笑)

いわゆるスタンドカレーチェーン店よりはスパイシィーで美味しいです!!

ご馳走様でした!!

ちなみに・・・・ハンバーグを細かくすれば「キーマ」もどきも作れそうですので次回チャレンジします(笑)