ジャガイモと煮干炒めｅｔｃ・・・・

トマトカレー、豆のカレー、鳥砂肝と野菜炒め、ジャガイモと煮干炒め・・・・作りました。

最近ハマッテイルトマトカレー。トマト缶、フレッシュトマト、ヨーグルト、ココナッツミルク使用。美味しいですよ！！

豆のカレー。チャナ豆、ダール、グリーンピース、枝豆使っています。シンプルですが美味しいですよ。

砂肝と野菜炒め。野菜は　オクラとナスです。ナンプラー、オイスターソース、お酒使っています。鷹の爪タップリですよ（笑）砂肝大好きです！！　コリコリしていて美味いです。

問題の（？）ジャガイモと煮干炒め。確か以前　すらさ＠溝の口で食べて　美味しかったので真似して作ってみたのですが・・・・イマイチでした。　やはり煮干ではダメなのかな？　う～～ん　研究してみます（笑）

ご馳走様でした。やはりカレー作りは楽しいです（笑）