11月15日(火)
菜園作業は切れ目無く続いているが書き込みは久々となってしまった。今日は最近の菜園の様子から主なものを紹介してみる。
10月下旬から少しずつ収穫していたサトイモだが好天日を選んで残りを掘り取る。と言っても一畝だけなのであと3株だが・・・・
収穫したサトイモ。数日天日に当て乾かした後冷暗所に保管する。但し6℃以下の場所だとイモが低温障害で腐敗するので注意が必要。
乾かした親芋は葉茎や根を丁寧に除いて来年の種芋用に新聞紙で包みトロ箱に入れて室内保管する。
11月に入るとタマネギが植え付け時期を迎える。直売所で早生種200本と赤タマネギ50本の苗を購入した。
植え付け後の様子。この畝は早生種「満天」を80本。
赤タマネギを植え付けた畝。こちらの畝半分は既にニンニク(ホワイト六片)が植えてあり順調に生育中。
こちらもタマネギを定植した畝。無駄なく全部で268本植えた。
ヤマイモも上部が枯れ収穫期を迎えた。先ずは表面に混植してある長ネギを抜いてから掘り取る。
クレバーパイプを使った栽培なので収穫は簡単
パイプ一杯に伸びたヤマイモ。まずまずの出来だろう。都度掘り取って利用する予定。
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