読書記録

＜今週読み終わった本＞

　
街場の大阪論／江弘毅

　
すべて忘れて生きていく／北大路公子

　
もっとおいしい、だし生活。／梅津有希子

お出汁大好き。
前著「だし生活、はじめました。」に影響を受け、水出し昆布だし
を常備するようになりましたが、新刊はその応用編。

だしおむすび、鶏肉の昆布〆など読んでいるだけで美味しそうで、
早速試してみようと思います！