今月から薬膳の講座に通いはじめました。
９月までの全１０回の講座で、中医学と薬膳の基礎理論を学ぶことが
できます。
３３名、幅広い年齢のオール女性クラス。
昨日は初めての授業で自己紹介をしたのですが、みなさんとても話上手！
大阪だからなのか？小声でボソボソ話すような人は皆無で、誰もが流れる
ように淀みなくハキハキと話すので、すごいなぁと感心してしまいました。
食べること大好き。料理も好き。
興味のある食について、あふれる情報に惑わされないように、自分の中で
核となるような知識をしっかりと身につけられたいいな。
そして、毎日美味しく楽しく食べるのだ！